አብዛኞቹ ዶሮዎች ቡናማና ነጭ እንቁላሎችን እና የተለያዩ ሼዶችን በመካከላቸው ይጥላሉ። እነዚህ በራሳቸው መንገድ ውብ ሊሆኑ ይችላሉ-ክሬም ነጭ እና ጥልቅ, የበለጸጉ ቡናማዎች - ግን አንዳንድ የዶሮ ዝርያዎች በቀለማት ያሸበረቁ እንቁላሎች እንደሚጥሉ ያውቃሉ?
በቅርቡ በግሮሰሪ ውስጥ ደማቅ ቀይ ወይም ወይን ጠጅ እንቁላሎችን ባያገኙም አንዳንድ ዶሮዎች የሚያማምሩ ሰማያዊ አረንጓዴ እና የወይራ እንቁላሎችን ይጥላሉ። የሚገርመው, እነዚህ ቀለሞች ሁሉም በጄኔቲክስ ምክንያት እንጂ በምግብ ፍጆታ አይደለም, አንድ ሰው እንደሚገምተው. ይህ ማለት የተለየ የዶሮ ዝርያ በመምረጥ በቀላሉ የእንቁላልን ቀለም በቀላሉ መተንበይ ይችላሉ, እና እርስዎ የመረጡት የእንቁላል ቀለም ዋስትና ይሰጥዎታል-በአብዛኛው.ነጠላ ዶሮዎች እንቁላል አንድ ቀለም ብቻ የሚጥሉ ሲሆኑ አንዳንድ የተዳቀሉ ዝርያዎች በመንጋው ውስጥ የተለያዩ የእንቁላል ቀለሞችን እንደሚጥሉ የታወቀ ሲሆን ይህም የእንቁላል መሰብሰብን አስደሳች ቀን ያደርገዋል።
የምትፈልጊውን የእንቁላል ቀለም ለመወሰን ምርጡ መንገድ እንቁላሎቹን በመጣል የታወቀ የዶሮ ዝርያ መምረጥ ነው። በዚህ ጽሑፍ ውስጥ ሰማያዊ, አረንጓዴ, የወይራ እና የቸኮሌት ቀለም ያላቸው እንቁላሎችን በመጣል የሚታወቁ 18 የዶሮ ዝርያዎችን እንመለከታለን. እንጀምር!
ቀለም እንቁላል የሚጥሉ 18ቱ የዶሮ ዝርያዎች
1. አሜሩካና ዶሮ
አሜሩካና የተዳቀለ ዝርያ ነው፣ በአሩካና እና በተለያዩ ዝርያዎች መካከል ያለ መስቀል፣ ልዩ የሆነ የላባ ዘይቤዎችን እና ጤናማ እንስሳትን ለማምረት በማሰብ ነው። ዝርያው ከአሩካና በጣም የተለመደ ነው እና ልዩ የሆነ የጅራት ላባ ፣ የአተር ማበጠሪያ እና ጢም አለው! እነዚህ ዶሮዎች እንደ አሩካና ሰማያዊ እንቁላሎችን (እና አልፎ አልፎ አረንጓዴ) ይጥላሉ እና በአመት ወደ 200 የሚጠጉ እንቁላሎችን ይጥላሉ።
2. የአሩካና ዶሮ
ጭራ የሌለው የአሩካና ዶሮ፣እንዲሁም “ሩምፕለስ” በመባልም የሚታወቀው፣በቺሊ በሚገኘው የአሩካና ክልል ስም የተሰየመ ሲሆን ዝርያው እንደተፈጠረ ይታሰባል። በዓመት እስከ 200 የሚደርሱ ደማቅ ሰማያዊ እንቁላሎችን ይጥላሉ. ሰማያዊ እንቁላሎችን የሚጥሉ አብዛኞቹ የዶሮ ዝርያዎች በዘር ሐረጋቸው ውስጥ አሩካና ሊኖራቸው ይችላል። በጠባያቸው የዋህ እና ለትናንሽ እርሻዎች ተወዳጅ ወፎች የሆኑ በራስ መተማመን ያላቸው ወፎች ናቸው።
3. አርካንሳስ ሰማያዊ ዶሮ
አርካንሳስ ሰማያዊ በአርካንሳስ ዩኒቨርሲቲ የተገነባ የሙከራ ዝርያ ነው። ዝርያው በነጭ ሌግሆርን እና በአሩካና መካከል ያለ መስቀል ነው እና ሰማያዊ እንቁላሎችን ይጥላል ነገር ግን ለህዝብ ገና ለግዢ አይገኝም። አተር ማበጠሪያ እና ቢጫ እግሮች አላቸው ነገር ግን ምንም ጤፍ፣ ሙፍ እና ጢም የላቸውም።
4. አሲል ዶሮዎች
አሲል የተሰራው በፓኪስታን እና በህንድ በዋነኛነት ለበረሮ መዋጋት ነው።ዝርያው በ 1800 ዎቹ አጋማሽ ላይ ወደ አሜሪካ ደረሰ እና በውበታቸው ምክንያት ታዋቂ ሆኗል. ዝርያው በጣም ኃይለኛ ነው, ነገር ግን ማሳደግ አስቸጋሪ ያደርጋቸዋል. ከሮዝ እስከ ክሬም ቀለም ያላቸው እንቁላሎች ይጥላሉ, ነገር ግን ብዙ ለማየት አይጠብቁ; በዓመት ከ40-50 እንቁላሎች ብቻ ይጥላሉ።
5. ባርኔቬልደር ዶሮ
ዝርያው በተመረተበት ሆላንድ ባርኔቬልድ አካባቢ የተሰየመው የባርኔቬልደር ዶሮ ለሀብታም እና ቸኮሌት-ቡናማ ቀለም ያላቸው እንቁላሎች የተሸለመ ተወዳጅ ዝርያ ነው። ዝርያው የተገነባው ከ200 አመታት በፊት የሆላንድ ተወላጆችን በኮቺን እና ብራህማስ በማቋረጥ ሲሆን ጥቁር እና ነጭ ላባ ያላቸው ልዩ ውበት ያላቸው ወፎች ናቸው።
6. ባሬድ ሮክ ዶሮዎች
የጋራ የጓሮ የዶሮ ዝርያ የሆነው ባሬድ ሮክ ለብዙ ጊዜ ተወዳጅ የስጋ ወፍ እና ወፍ ሆኖ ሲያገለግል ቆይቷል።በዓመት ወደ 300 የሚጠጉ እንቁላሎች ወይም በሳምንት ወደ አራት እንቁላሎች የሚጥሉ ብዙ ንብርብሮች ናቸው እና ቀላል-ሮዝ ቀለም ያላቸው እንቁላሎችን ያመርታሉ። ከ100 አመት በላይ ተወዳጅ የሆኑ የጓሮ ወፎች ቆንጆ፣ረጋ ያሉ እና ረጋ ያሉ ወፎች ናቸው።
7. ክሬም ሌገር ዶሮ
Cream Legbar የተሰራው በ1900ዎቹ መገባደጃ ላይ ነው፣ይህም በጣም የቅርብ ጊዜ ዝርያ አደረጋቸው። ከሌግሆርስ፣ ካምባርስ እና አራውካናስ ጨምሮ ከተለያዩ ዝርያዎች ያደጉ ሲሆን ሰማያዊ እና ሰማያዊ አረንጓዴ እንቁላሎችን ይጥላሉ። እነዚህ ወፎች ልዩ የሆነ ጥቁር ግራጫ እና ቡናማ ቀለም ያላቸው ውብ ቀለም አላቸው. በተጨማሪም አውቶሴክስ እያደረጉ ነው፣ ማለትም ወንዶች እና ሴቶች ከተወለዱበት ጊዜ ለመለየት ቀላል ናቸው፣ ስለዚህ በሚፈለፈሉበት ቅጽበት ምን እንደሚያገኙ ያውቃሉ።
8. ዶርኪንግ ዶሮዎች
ዶርኪንግ ከዶሮ ዝርያ በጣም ጥንታዊ ከሚባሉት የዶሮ ዝርያዎች አንዱ ሲሆን ለስጋም በጣም ጣእም እና ጣፋጭ እንደሆነ ይታሰባል። ዝርያው በሚያሳዝን ሁኔታ በዘመናችን በሚገኙ ተወዳጅ በፍጥነት በማደግ ላይ ባሉ ዝርያዎች ምክንያት ለአደጋ የተጋለጠ እና ብርቅ ነው, ነገር ግን ለጓሮ አርቢዎች, ከፍተኛ ጥራት ያለው ስጋ እና ብዙ ክሬም-ነጭ ቀለም ያላቸው እንቁላሎችን በማምረት ተስማሚ ናቸው.
9. የትንሳኤ እንቁላሎች
በጓሮ አርቢዎች ዘንድ ተወዳጅ የሆነው የኢስተር ኢገር ዶሮ ባለ ቀለም እንቁላል የምትጥል ወፍ በጣም ታዋቂ እና ተወዳጅ ከሆኑት ዝርያዎች አንዱ ነው። በዓመት 250 ወይም ከዚያ በላይ እንቁላሎችን በማምረት በትክክል የበለጸጉ ንብርብሮች ናቸው። የትንሳኤ ኢገር የአሩካና እና የበርካታ ሌሎች ዝርያዎች ድቅል ዝርያ ስለሆነ በዋናነት ሰማያዊ እንቁላሎችን ይጥላሉ ነገርግን የተለያዩ ቀለሞችም ይታያሉ። እያንዳንዱ ግለሰብ አንድ ቀለም ብቻ ያስቀምጣል, ነገር ግን በመንጋ ውስጥ ትልቅ አይነት ያገኛሉ.
10. ፋቫውካና ዶሮ
ፋቫውካና ፋቬሮልስ እና አሜራካናስን በማቋረጥ የተገነባ የዶሮ ዝርያ የሆነ ዲዛይነር ነው። የፋቬሮልስ ውብ ላባ እና የአሜራካናስ ጠንካራነት እና ቀዝቃዛ የአየር ሁኔታ አቅም ያላቸው ጣፋጭ እና ታጋሽ ወፎች ናቸው። በጣም ጥሩ ንብርብቶች ናቸው ጠቢብ አረንጓዴ እንቁላሎችን የሚያመርቱ እና ባለሙያ መኖዎች ናቸው, ይህም ተስማሚ የጓሮ ዝርያ ያደርጋቸዋል.
11. አይስ ክሬም ባር
በኢሶባር እና በክሬም ሌግባር መካከል ያለ መስቀል፣ አይስ ክሬም ባር በአንጻራዊነት አዲስ ዝርያ ሲሆን በሰማያዊ አረንጓዴ እንቁላሎች እና በበለፀጉ የመትከል ችሎታቸው ይታወቃል። በዓመት ወደ 200 የሚጠጉ እንቁላሎችን ይጥላሉ, ረጋ ያሉ እና የተረጋጋ ወፎች ናቸው, እና እጅግ በጣም ገለልተኛ ናቸው. ለማግኘት አስቸጋሪ የሆኑ ወፎች ናቸው, ነገር ግን በፀረ-ማህበራዊ ባህሪያቸው ምክንያት, በጓሮ አርቢዎች ዘንድ ተወዳጅ አይደሉም.
12. ኢስባር
ከስዊድን የመጣው ኢስባር (" አይስ-ባር" ይባላል) በተፈጥሮ አረንጓዴ ቀለም የተቀቡ እንቁላሎችን የሚጥለው ንፁህ ዶሮ ብቻ ነው። በመጠን ልክ ትልቅ እንቁላሎችን የሚጥሉ ትናንሽ ወፎች ናቸው እና በዓመት እስከ 250 እንቁላሎችን በትክክለኛው ሁኔታ ውስጥ ሊጥሉ ይችላሉ። በጣም ብርቅዬ የሆኑ ዝርያዎችን ለማግኘት አስቸጋሪ ናቸው, ነገር ግን በጓሮ ዶሮ እርባታ ተወዳጅነት የተነሳ ቁጥራቸው ቀስ በቀስ እያደገ ነው.
13. ፈካ ያለ ሱሴክስ
ብሪቲሽ፣ ሁለት ዓላማ ያለው የዶሮ ዝርያ፣ ላይት ሱሴክስ ጠንካራ፣ ታታሪ እና ለመንከባከብ ቀላል እና በመመገብ ችሎታቸው ታዋቂ ነው። በጣም ጥሩ የስጋ ወፎች ናቸው እና በጣም ብዙ ሽፋን ያላቸው ናቸው, አብዛኛውን ጊዜ በዓመት እስከ 250 ቀላል-ሮዝ እንቁላሎችን ያመርታሉ. በወዳጅነት ባህሪያቸው እና በቀላል እንክብካቤ ምክንያት ለጀማሪ ዶሮ ጠባቂዎች ተስማሚ ወፍ ናቸው።
14. ማራን
የማራን ዶሮዎች ትልልቅ፣ ጥልቅ-ቡናማ፣ ቸኮሌት እና አንዳንዴም ቀይ-ቡናማ እንቁላል - በአመት እስከ 200 ትላልቅ እንቁላሎች በመትከል ይታወቃሉ። እነዚህ እንቁላሎች በአብዛኛዎቹ በዓለም ላይ ካሉት በጣም ጣፋጭ እና አንዳንዶቹ በጣም ልዩ እንደሆኑ ተደርገው ይወሰዳሉ። ብዙውን ጊዜ ክብ ቅርጽ ያላቸው, ወፍራም ቅርፊቶች አሏቸው እና እንደ ዶሮ ዕድሜ ላይ በመመርኮዝ በቀለም ሊለያዩ ይችላሉ; ትናንሽ ወፎች ከትላልቅ ወፎች ይልቅ ጥቁር እንቁላል ይጥላሉ።
15. የወይራ እንቁላል
እንደ ስማቸው እውነትም የወይራ እንቁላል ጥቁር አረንጓዴ፣ የወይራ ቀለም ያላቸው እንቁላሎችን ይጥላል እና ብዙ ንብርብሮች ሲሆኑ በአመት 200 የሚደርሱ እንቁላሎችን ያመርታሉ።ምንም እንኳን ሰማያዊ እንቁላል የሚጥሉ ዝርያዎችን እና ቡናማ እንቁላል የሚጥሉ ዝርያዎችን በማቋረጥ የተገነቡ ቢሆኑም ብዙውን ጊዜ በአሜራካናስ እና በማራን መካከል ያሉ ድቅል ዝርያዎች ናቸው። የሚራቡት የወይራ ቀለም ያላቸው እንቁላሎችን ለመትከል ዓላማ ብቻ ነው።
16. ፔንደሰንካ
በስፔን ካታሎኒያ ውስጥ የተገነባው የፔንደሴንካ ዶሮ በክረምቱ መጀመሪያ ላይ በጣም ንቁ የሆኑ ትልልቅና ቸኮሌት-ቡናማ እንቁላል ትጥላለች ነገርግን ወቅቱ እየገፋ ሲሄድ ቀስ በቀስ እየደበዘዘ ይሄዳል። አንዳንድ ጊዜ ትንሽ ብልህ በመሆናቸው የሚታወቁ ንቁ ወፎች ናቸው፣ ይህም እንደ የቤት እንስሳነት ምቹ አይደሉም። ያም ማለት እነሱ በጣም ጠንካራ እና ቅዝቃዜን የሚቋቋሙ እና በሞቃታማ የአየር ጠባይም ጥሩ ይሰራሉ።
17. ዌልበመር
ከ100 አመት በፊት በኔዘርላንድ የተፈጠረ ትክክለኛ አዲስ የዶሮ ዝርያ የዌልሱመር ዝነኛነት ጥያቄ እንደ ኬሎግ የእህል ዶሮ ውክልና ነው። የሚያማምሩ፣የበለፀጉ ቸኮሌት-ቡናማ እንቁላሎች (በዓመት እስከ 200 የሚደርሱ) እና ባለሙያ መኖዎች ናቸው።ዝርያው በዩናይትድ ስቴትስ በጣም ተወዳጅ ባይሆንም በጠንካራነታቸው፣ በምርጥ የመኖ ችሎታቸው እና በሚያማምሩ እንቁላሎች ምክንያት ተስማሚ የጓሮ ዝርያ ናቸው።
18. ዮኮሃማ
በእውነት ልዩ የሆነ የጃፓን የዶሮ ዝርያ የሆነው ዮኮሃማ በዋናነት ለኤግዚቢሽን እና ለጌጣጌጥ አገልግሎት ይውላል። ከመትከል ችሎታቸው ይልቅ በሚያስደንቅ፣ በሚያማምሩ እና ረጅም የጅራት ላባዎች ይታወቃሉ። አሁንም ዝርያው በዓመት 100 ያህል እንቁላሎች ይጥላል, እና እነሱ የሚያምር ክሬም ነጭ ወይም በቀለም ያሸበረቁ ናቸው.
