የዘር ቅይጥ እና ለውዝ የተለያየ መጠን ያላቸው ምርኮኛ ለሆኑ በቀቀኖች የተለመዱ ምግቦች ናቸው እና ብዙ የበቀቀን ዝርያዎች በተፈጥሮ መኖሪያቸው ውስጥ ለውዝ ሊያገኙ ይችላሉ። ለውዝ በዱር ውስጥ ላሉ በቀቀኖች ትልቅ የፕሮቲን፣ የቪታሚኖች እና ጤናማ የስብ ምንጭ ናቸው፣ እና የቤት እንስሳዎ በቀቀን እነዚህን ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች እንዲያገኙ ማድረግ ተገቢ ነው። ግን ስለ ለውዝስ ምን ማለት ይቻላል? ለውዝ ለእርስዎ በቀቀን ለመስጠት ደህና ነው?
መልሱ አዎን ነው ለውዝ ለፓሮትህ በጣም ጥሩ ምግብ ነው! የስብ ይዘት. ጥሬ ወይም የተጠበሰ የአልሞንድ ፍሬዎች ለፓሮትዎ በጣም ጥሩ ምግቦች ናቸው እና እንዲያውም ትልቅ የጤና ጠቀሜታዎች ሊኖሩት ይችላል.
በዚህ ጽሁፍ ለውዝዎ በቀቀን መስጠት ያለውን የጤና ጥቅማጥቅሞች እና ጥቂት ሊገነዘቡት የሚገቡ ጉዳዮችን እንመለከታለን። ወደ ውስጥ እንዘወር!
ስለ ለውዝ ሁሉም
የለውዝ ዛፍ ከኢራን እና ከአካባቢው ጥቂት አገሮች የሚገኝ ሲሆን ከ3000 ዓ.ዓ. ጀምሮ ይመረታል። ብዙውን ጊዜ እንደ ለውዝ ተብለው ሲጠሩ፣ የለውዝ ፍሬዎች በእውነተኛው የቃሉ ትርጉም ውስጥ ለውዝ አይደሉም። የአልሞንድ ዛፍ ፍሬ የደረቁ ዘሮች ናቸው። ልክ እንደ ኮክ እና ፕለም ካሉ ድሮፕስ ጋር ተመሳሳይነት ያለው የአልሞንድ ፍሬ ሥጋ ያለው ውጫዊ ክፍል በውስጡ የለውዝ ዘር ያለበት ጉድጓድ አለው።
ለውዝ በጤና ምግብ አለም ታዋቂ ሲሆን በጥሬ ፣በጠበሰ እና በደረቅ መጠቀም ይቻላል። ጣፋጭ የቪጋን ወተት ለመስራት እንኳን ሊያገለግሉ ይችላሉ።
ለውዝ በቀቀኖችዎ ላይ መስጠት የሚችሉ የጤና ጥቅሞች
ጥሬው የለውዝ ፍሬዎች በዙሪያው ካሉ በጣም ገንቢ የሆኑ ለውዝ አንዱ ስለሆነ ለቀቀንዎ የተለያዩ የጤና ጠቀሜታዎች ሊኖሩት ይችላል።የአልሞንድ ፍሬዎች ዋነኛው ጥቅም ከፍተኛ መጠን ያለው ፕሮቲን ነው. በቀቀኖች ሁሉን ቻይ ናቸው እና እንደዚሁ ምግባቸው ከ10-20% ፕሮቲን እንዲይዝ ይፈልጋሉ። ይህም በዱር ውስጥ ከተለያዩ ምንጮች ማለትም ለውዝ፣ ዘር እና አልፎ አልፎ ነፍሳት ሊመጣ ይችላል። ፕሮቲን ለጤናማ ጡንቻዎች እና ቲሹዎች ቀዳሚ የግንባታ ብሎክ ነው ፣ለእርስዎ ፓሮት ሃይል ይሰጣል እና የልብና የደም ቧንቧ ጤናን ለማሻሻል ይረዳል።
ለውዝ በፋይበር የበለፀገ ሲሆን ለፓሮት አንጀትዎ ጤና እና ለምግብ መፈጨት እንዲሁም ካልሲየም ለደም ጤንነት፣ የነርቭ ግፊቶችን ስርጭት እና የጡንቻ መኮማተርን ወሳኝ ነው።
ለውዝ ለቀቀኖች አደገኛ ነው?
በአብዛኛው የአልሞንድ ፍሬዎች በቀቀንዎን ለመመገብ ፍጹም ደህና ናቸው። ይሁን እንጂ ለውዝ ከፍተኛ የሆነ ስብ ስላለው ልከኝነት ቁልፍ ነው፣ይህም በጣም ብዙ የሆነ ውፍረት እና ሌሎች በርካታ የጤና ችግሮችን ሊያስከትል ይችላል። እንዲሁም ጥሬ ወይም የተጠበሰ ለውዝ ምርጥ ቢሆንም፣ እነዚህም ተጨማሪ ጣዕም፣ መከላከያዎች ወይም የተጨመሩ ዘይቶች ሊኖራቸው ይችላል፣ ስለዚህ የንጥረቱን ዝርዝር በጥንቃቄ ማንበብዎን እና በቀቀንዎን የሚመገቡት ፍሬዎች ሙሉ በሙሉ ጥሬ እና ጣዕም የሌላቸው መሆናቸውን ያረጋግጡ።
በመጨረሻ በእውነቱ ሁለት የአልሞንድ ዓይነቶች አሉ ጣፋጭ እና መራራ የአልሞንድ ፍሬዎች። መራራ ለውዝ በቀቀኖች ጥሬው ሲበሉ መርዛማ ናቸው ምክንያቱም ግላይኮሳይድ amygdalin ወይም cyyanide ስላለው በቀላሉ ለሞት ሊዳርግ ይችላል። እንደ እድል ሆኖ, ይህ የአልሞንድ ዝርያ በዩናይትድ ስቴትስ ውስጥ የተከለከለ ነው, ስለዚህ እርስዎ ሊያገኟቸው አይችሉም.
ለውዝ በቀቀንህ እንዴት መመገብ አለብህ?
እንደ አፍሪካ ግራይስ ወይም ማካው ላሉ ትላልቅ በቀቀኖች በቀን አንድ ወይም ሁለት ጥሬ ያልጣፈ የአልሞንድ ፍሬዎች በብዛት ይገኛሉ። ይህ ከመጠን በላይ ስብ ስለመውሰድ ብዙ ሳይጨነቁ የጤና ጥቅሞቹን ለመስጠት በቂ ይሆናል። ትናንሽ ወፎች በተፈጥሯቸው ጥቂት ያስፈልጋቸዋል ነገር ግን ለማንኛውም በቀቀን በቀን ሁለት የአልሞንድ ፍሬዎች ገደብ ተስማሚ ነው.
ጥሬው የለውዝ ፍሬዎች ምርጥ ናቸው፣ነገር ግን የእርስዎ ፓሮት በተጠበሰ የለውዝ ፍሬም ሊደሰት ይችላል፣ምንም እንኳን ከጥሬው ለውዝ ያነሰ በንጥረ-ምግብነት የያዙ ናቸው። አንዳንድ ትላልቅ በቀቀኖች በአልሞንድ ዛጎላቸው ይደሰታሉ፣ ምክንያቱም በኃይለኛ ምንቃሮቻቸው ሊሰነጠቅ ስለሚችል፣ ነገር ግን ሼል ያለው የለውዝ ዝርያ ለአብዛኞቹ በቀቀኖች ምርጥ ነው።የአልሞንድ ፍሬዎችን መቁረጥ ማንኛውንም የመታፈን አደጋን ለመከላከል በጣም ጥሩ ሀሳብ ነው, እና እነሱን እንደ ማከሚያ ከእንክብላቸው ወይም ከዘር ቅልቅል ጋር መቀላቀል ይችላሉ. ለትንንሽም ሆነ ለትልቅ በቀቀኖች የአልሞንድ ፍሬዎችን በአንድ ጀምበር ማርከክ ትንሽ እንዲለሰልስ ስለሚያደርግ ለመመገብ ቀላል ያደርገዋል።
ሌሎች ለውዝ ያንተን በቀቀን ለመስጠት
የተለያዩ ፍሬዎች በቀቀኖች ጥሩ ናቸው እና በቀላሉ ለማግኘት ቀላል ናቸው እና የእርስዎ በቀቀን ይወዳቸዋል! አብዛኛዎቹ የለውዝ ፍሬዎች በስብ መጠን ከፍ ያለ ናቸው፣ነገር ግን መሰጠት ያለባቸው በመጠኑ ብቻ ነው። እንዲሁም ሁሉም የለውዝ ፍሬዎች ጥሬ፣ ጨዋማ ያልሆኑ እና ጣዕም የሌላቸው መሆን አለባቸው። ለእርስዎ በቀቀን ለመስጠት ደህና የሆኑ ሌሎች ፍሬዎች የሚከተሉትን ያካትታሉ፡
- ብራዚል ለውዝ
- ጥሬ ገንዘብ
- Hazelnuts
- Pistachios
- ዋልኖቶች
- ጥሬ ኦቾሎኒ
የመጨረሻ ሃሳቦች
በቀቀኖች በእርግጠኝነት የአልሞንድ ፍሬዎችን መብላት ይችላሉ፣ እና እነሱም ይወዳሉ! የአልሞንድ ፍሬዎች እንደ ፕሮቲን፣ ካልሲየም እና ፋይበር ባሉ አስፈላጊ ንጥረ ነገሮች መሞላትን ጨምሮ ለፓሮትዎ በርካታ የጤና ጥቅሞች አሏቸው።እንደ ማንኛውም የለውዝ ፍሬዎች ሁሉ፣ ግን ለውዝ በጣም ብዙ ስብ ስለሆነ ልከኝነት ቁልፍ ነው። ምንም እንኳን እነዚህ ጤናማ ቅባቶች ቢሆኑም ከመጠን በላይ መብዛት አሁንም ፈጣን ክብደት መጨመር ሊያስከትል ይችላል. በቀን ከሁለት ያልበለጠ ጥሬ የአልሞንድ ፍሬዎች ለአብዛኞቹ ትላልቅ የፓሮ ዝርያዎች ተስማሚ ናቸው. በመጠኑ ከተሰጡ ለውዝ በጣም ጥሩ እና ለላባ ጓደኛዎ ጥሩ ምግቦች ናቸው!