ዶሮዎች የማይገመቱ ቃሚ በላተኞች ሊሆኑ ይችላሉ። አንዳንድ ዶሮዎች አንድ ምግብ ሊወዱ ይችላሉ, ሌሎች ደግሞ ለመብላት እምቢ ይላሉ. እነዚህ አለመግባባቶች ብዙ የዶሮ ባለቤቶች የዶሮውን ጣዕም እንዲጠይቁ ያደርጋቸዋል. ባጭሩ ዶሮዎች የመቅመስ ስሜት አላቸው ነገርግን የሰው ልጅ ጣእም ካጋጠመው ሁኔታ በጣም የተለየ ነው።
ዶሮዎች ምን ያህል መቅመስ ይችላሉ?
ሰውና እንስሳት የሚቀምሷቸው የጣዕም ዓይነቶች እንደየጣዕማቸው ይወሰናል። ብዙ የጣዕም ቡቃያዎች ባላችሁ ቁጥር የበለጠ ኃይለኛ ጣዕሞች ይሆናሉ።
አዋቂ ሰው በአማካይ ከ2,000-10,000 ጣዕም ቡቃያዎች ሲኖረው አንድ አዋቂ ዶሮ ግን 350 ያህል ጣዕም አለው።በአንጻራዊ ሁኔታ አነስተኛ ቁጥር ያላቸው የጣዕም ቡቃያዎች ካሉት ጋር, የዶሮ ጣዕም በአፉ ጀርባ ላይ ይተኛል. ስለዚህ, መዋጥ እስኪጀምሩ ድረስ የምግብ ጣዕም አይቀምሱም. የዶሮውን የእንፋሎት ስርዓት ሜካፕ ግምት ውስጥ በማስገባት እንደ ሰው በጣዕም ላይ አለመተማመን ምንም አያስደንቅም.
ነገር ግን በጣም ብዙ ጉዳት ላይ አይደሉም። ዶሮዎች ጥሩ የማየት ችሎታ አላቸው፣ስለዚህ ብዙ ሰዎች ዶሮዎች ምግብን የሚመርጡት ከምግቡ ጣዕም ይልቅ በምግቡ መልክ ነው ብለው ይገምታሉ።
ዶሮዎች ጥሩ ጣዕም ባይኖራቸውም አሁንም በሆነ መንገድ ጥቅጥቅ ያሉ ምግቦችን መምረጥ ይችላሉ። ከተለያዩ የምግብ ዓይነቶች ጋር ሲቀርቡ, ብዙውን ጊዜ በእጣው ውስጥ በጣም ጠቃሚውን አማራጭ ይመርጣሉ. ምግብ የማግኘት እና የመምረጥ አቅማቸው ከቅምሻቸው ይልቅ ከምርጥ እይታቸው ጋር የተያያዘ ነው።
ዶሮዎች ጣዕሙን ሊቀምሱ ይችላሉ?
ዶሮዎች መራራነትን፣ጨዋማነትን እና መራራነትን ይቀምሳሉ። ጣፋጭነት እና ቅመማ ቅመሞችን መቅመስ አይችሉም. ስለዚህ ዶሮዎችን እንደ ጃላፔኖ ያሉ ቅመም ያላቸውን ምግቦች መመገብ ትችላላችሁ።
በእርግጥ ብዙ የዶሮ ባለቤቶች ጥገኛ ተሕዋስያንን ለመዋጋት ዶሮዎቻቸውን ጃላፔኖን ይመገባሉ። ጃላፔኖስ በቫይታሚን ቢ6 እና ሲ፣ ፖታሲየም እና ካሮቲን ጨምሮ በንጥረ ነገሮች የበለጸገ ነው።
ዶሮዎች መብላት ምን ይወዳሉ?
ዶሮዎች ሁሉን ቻይ በመሆናቸው ብዙ አይነት ምግቦችን መመገብ ያስደስታቸዋል። ዶሮዎችን የተለያዩ ፍራፍሬዎችን እና አትክልቶችን መመገብ ይችላሉ-
- ብሉቤሪ
- እንጆሪ
- ውሀ ውሀ
- ሰላጣ
- Beets
- ብሮኮሊ
- ካሮት
- ዱባዎች
- ስኳሽ
- ኩከምበር
እንዲሁም ለዶሮቻችሁ የተለያዩ አይነት ዘር፣ለውዝ እና እህሎች መስጠት ትችላላችሁ፡
- የሱፍ አበባ ዘሮች
- ሰሊጥ
- ቆሎ
- ገብስ
- አጃ
- ስንዴ
- ዋልኖቶች
- የጥድ ለውዝ
- Pecans
ዶሮዎች ነፍሳትን በመብላት ደስ ይላቸዋል፡
- የምግብ ትሎች
- አንበጣዎች
- ስሉግስ
- ቲኮች
- ሸረሪቶች
- ትንኞች
ጣዕም በዶሮ የአመጋገብ ምርጫ ላይ ጠንከር ያለ ሚና ስለማይጫወት ዶሮዎን ጤናማ ከሚያደርጉ በንጥረ-ምግብ የበለጸጉ ምግቦችን መያዙን ያረጋግጡ።እንዲሁም ለዶሮዎ እነዚህን ምግቦች አልፎ አልፎ መስጠትዎን ያረጋግጡ. ለዶሮ ብዙ መድሀኒት መስጠት ለበሽታና ለጤና ስጋት ያጋልጣል።
ለምሳሌ ከፍተኛ ቅባት ያለው ምግብ አብዝቶ መስጠት ዶሮዎች የሰባ ጉበት ሄመሬጂክ ሲንድረም እንዲይዙ ያደርጋል ይህም በመጨረሻ ለሞት ይዳርጋል። በዶሮ አመጋገብ ውስጥ ብዙ ፕሮቲን ማስተዋወቅ ለኩላሊት እና ለሪህ በሽታ ይዳርጋል።
ዶሮዎች ፈጽሞ የማይበሉት ምንድናቸው?
ዶሮዎች በጣም ጥብቅ የአመጋገብ ስርዓት ባይኖራቸውም አንዳንድ ምግቦች ግን ሊወገዱ የሚገባቸው ምግቦች አሉ።
- የደረቀ/ያልበሰለ ባቄላ፡በመጀመሪያ ዶሮዎች ጥሬም ሆነ የደረቀ ባቄላ በተለይም የኩላሊት ባቄላዎችን መብላት የለባቸውም። ያልበሰለ ባቄላ ለሞት የሚዳርግ መርዝ የሆነውን phytohaemagglutinin ይይዛል። አንድ ዶሮ የደረቀ ባቄላ ከበላ በኋላ ለማዳን ምንም ማድረግ አይቻልም. የበሰለ ባቄላ ለዶሮዎች ፍጹም ደህና ነው.የዶሮ ባቄላዎን በውሃ ውስጥ ካጠቡት እና ቢያንስ ለግማሽ ሰዓት ያህል ከፈላ በኋላ ብቻ ይስጡት።
- አቮካዶ፡ የአቮካዶ ክፍሎች መርዛማ ፐርሲን ይይዛሉ። ፐርሲን የመተንፈስ ችግር እና የልብ ችግሮች ሊያስከትል ይችላል. ዶሮዎች ምንም አይነት ፐርሲን ስለሌለው የአቮካዶ ሥጋ መብላት ይችላሉ. ይሁን እንጂ እነዚህ ክፍሎች ፐርሲን ስላላቸው ቆዳውን ወይም ድንጋዩን መብላት አይችሉም. ከይቅርታ ይልቅ ደህንነትህን መጠበቅ ከፈለግክ ዶሮዎችን አቮካዶ ከመስጠት መቆጠብ ጥሩ ነው።
- አረንጓዴ ድንች፡ ድንቹ አረንጓዴ ወጥቶ የበቀለው ሶላኒን እና ቻኮኒን የተባሉ መርዛማ ንጥረ ነገሮችን ያመነጫል። እነዚህ መርዛማዎች በሁሉም የድንች ክፍሎች ውስጥ ይገኛሉ, እና እርስዎም ሶላኒንን ማብሰል አይችሉም. ለዶሮዎች ሊሰጡ የሚችሉት የአረንጓዴ ድንች ምንም አይነት ደህንነቱ የተጠበቀ ቅርጽ የለም. ስለዚህ ለዶሮዎ የበሰለ ድንች አረንጓዴ ከመውጣታቸው በፊት በመስጠት ይቆዩ።
የዶሮ ጣዕም ስሜትን ማጥናት ለምን አስፈላጊ ነው?
በርካታ በግብርና እና በከብት እርባታ ላይ የተሰማሩ ተመራማሪዎች ስለ ዶሮዎች የእንፋሎት ስርዓት ጥናት ላይ ኢንቨስት ያደረጉበት ምክኒያት በጣም የተመጣጠነ ምግብን ለማዳበር እና ለማከፋፈል ስለሚረዳ ነው።
ዶሮ በአለም ላይ በብዛት ከሚጠቀሙባቸው የፕሮቲን ውጤቶች አንዱ ነው፡ስለዚህ የዶሮ ስጋ ጣዕም እና ሌሎች የስሜት ህዋሳት በምግብ አወሳሰድ ላይ እንዴት እንደሚጎዱ ተመራማሪዎች መረዳት አለባቸው። የዶሮዎችን የጣዕም ምላሾች መረዳቱ ተመራማሪዎች ገንቢ እና በቀላሉ በዶሮዎች የሚበሉትን መኖ እንዲያዳብሩ ይረዳቸዋል።
የመጨረሻ ሃሳቦች
ዶሮዎች ከሰዎች ጋር ሲነፃፀሩ ጠንካራ ጣዕም የላቸውም። ይሁን እንጂ አሁንም ቢሆን የተወሰነ ጣዕም በተወሰነ መጠን መቅመስ ይችላሉ።
ዶሮዎች የጣዕም ባይኖራቸውም የተመጣጠነ ምግብ መመገብ እንዲችሉ ሌሎች ዘዴዎችን ፈጥረዋል። በተለይ የማየት ስሜታቸው ነፍሳትን እንዲያገኙ ያግዛቸዋል እና አልፎ ተርፎም ጥቅጥቅ ያሉ ምግቦችን ለይተው እንዲያውቁ ይረዳቸዋል።
ጣዕም በዶሮ ምግብ ምርጫ ውስጥ ጉልህ ሚና ስለማይጫወት ዶሮዎን ሲመገቡ ለአልሚ ምግቦች ቅድሚያ መስጠትዎን ያረጋግጡ። ዶሮህ በምትሰጠው ማንኛውም አይነት ምግብ ልትደሰት ትችላለህ ስለዚህ ጤናማ መክሰስ ስጣቸው ረጅም እድሜና ሙሉ እድሜ እንዲኖሩ።
