ቻዮቴ (ወይ ሚርሊቶን/ቾኮ) የጉጉር ቤተሰብ የሆነ እና መጀመሪያ በሜክሲኮ እና በሆንዱራስ የተመረተ ፍሬ ነው።እነዚህ ፍራፍሬዎች ለውሾች ትልቅ መክሰስ ናቸው; ያለምንም ችግር መብላት ይችላሉ ቻዮቴ ገንቢ እና ሁለገብ ሲሆን ለሰዎች እና ለውሾች ቫይታሚኖችን እና ማዕድናትን ከፋይበር እና እርጥበት ጋር ያቀርባል።
ቻዮቴ ምንድን ነው?
ቻዮቴ ስኳሽ ከበጋ ስኳሽ ጋር የአንድ ቤተሰብ አካል ነው እና ከኩከምበር ጋር የሚመሳሰል መለስተኛ ጣዕም አለው። የቻይዮት ተክል ሙሉ በሙሉ ሊበላ ይችላል, ፍሬው ራሱ, ግንድ, ቅጠሎች እና ሥሮቹን ጨምሮ.የቻዮት ፍሬ በፍጥነት በማደግ ላይ ባለው ወይን ላይ ይበቅላል እና በአሜሪካ እና በሜክሲኮ ውስጥ ዓመቱን በሙሉ በብዛት ይገኛል። ቻዮቴ በበሰለ እና በጥሬው ሊበላ ይችላል እና ለመጠበስ ይዘጋጃል.
ቻዮቴ ለውሾች ደህንነቱ የተጠበቀ ነው?
ቻዮቴ ለውሾች በልኩ የተጠበቀ ነው ለነሱም ጤናማ ነው። ውሾች ቻዮቴ የበሰለ ወይም ጥሬ መብላት ይችላሉ ነገር ግን ለእሱ ምላሽ እንዴት እንደሚሰጡ ለማየት በመጀመሪያ ትንሽ የበሰለ ቻዮት መስጠት ጥሩ ነው.
ብዙ ውሾች ለፍራፍሬው አለመቻቻል አይኖራቸውም ነገር ግን በውስጡ ባለው ከፍተኛ የፋይበር ይዘት ምክንያት በአንዳንድ ውሾች ላይ መጠነኛ የምግብ መፈጨት ችግር ያስከትላል። የቻዮት ፍሬው ራሱ ሙሉ በሙሉ መርዛማ አይደለም።
Chayote ለ ውሻዬ እንዴት በደህና ማዘጋጀት እችላለሁ?
ቻዮት በጥሬው ከተመገበው ለውሾች መፈጨት ከባድ ስለሆነ የጨጓራና ትራክት ችግር ሊፈጥር ይችላል፣ስለዚህ ቡችላ የበሰለ ቻዮት እንዲሰጥዎ እንመክርዎታለን። ፍራፍሬውን ይላጡ እና ማነቆን ለመከላከል ንክሻ በሚመስሉ ቁርጥራጮች ይቁረጡ; ይህ በተለይ ጥሬው ከሰጠ በጣም አስፈላጊ ነው ፣ ምክንያቱም ጥሬው ቻዮት ከባድ እና የመታፈን አደጋን ያስከትላል።በመቀጠልም የቻዮት ስጋን ለውሻዎ ማፍላት፣ መጋገር ወይም መንፋት ወይም በትንሽ መጠን ዘይት መጥበስ ይችላሉ (ምንም እንኳን ምንም አይነት ዘይት ባይኖርም)።
ለሰዎች ሲበስል በብዛት ወደ ስኳሽ የሚጨመሩ ብዙ ቅመማ ቅመሞች እና ጣዕሞች ለውሾች ጎጂ (ወይንም መርዛማ) ስለሚሆኑ በቻዮትዎ ላይ ተጨማሪ ንጥረ ነገሮችን አለመጨመር አስፈላጊ ነው።
ጨው ለውሻዎ እየመገቡ ከሆነ በቻዮት ላይ ጨው ከመጨመር ይቆጠቡ ምክንያቱም ብዙ ጨው ለድርቀት ይዳርጋል። በተጨማሪም, ከመጠን በላይ የጨው ፍጆታ በሚከሰትበት ጊዜ የሶዲየም መርዛማነት ሊከሰት ይችላል. እንደዚሁ ዘይትን መቆጠብ ጥሩ ነው ምክንያቱም ብዙ ዘይት ማስታወክ እና ተቅማጥ ሊያስከትል ስለሚችል የሰውነት ክብደት መጨመር እና የፓንቻይተስ በሽታ በመባል የሚታወቀው ህመም ያስከትላል።
ቻዮት ለሰው ልጆች ሲሰጥ በሽንኩርት እና በነጭ ሽንኩርት ይጠበሳል ነገርግን እነዚህ ተጨማሪዎች እና የዱቄት ቅፆች ለውሾች መሰጠት የለባቸውም። ነጭ ሽንኩርት እና ቀይ ሽንኩርት (የአሊየም ቤተሰብ አባላት) ለውሾች በጣም መርዛማ ናቸው1 ሄሞሊቲክ የደም ማነስን ሊያስከትሉ ስለሚችሉ ቻዮት ለ pupዎ ሲያቀርቡ ሙሉ በሙሉ ያስወግዱዋቸው።
ቻዮት ለውሾች ጥሩ ነው?
ቻዮት በቪታሚኖች፣ ማዕድናት፣ አንቲኦክሲዳንቶች እና ፋይበር የተሞላ በመሆኑ ለሰው ልጆች ብዙ የጤና ጠቀሜታዎች አሉት። ውሾችን ለመመገብ የተለየ ጥናት ባይኖርም በውስጡ የያዘው ንጥረ ነገር ለውሾችም ጠቃሚ ሊሆን ይችላል። አነስተኛ መጠን ያለው ፍራፍሬ ብቻ የአመጋገብ ፓንች ማሸግ ይችላል, እና በአመጋገብ ውስጥ ለውሾች በጣም ጥሩ አማራጭ ነው, ምክንያቱም በካሎሪ ዝቅተኛ ነው! chayote የሚያቀርበው ንጥረ ነገር የሚከተሉትን ያጠቃልላል፡-
ቫይታሚን ሲ
ቫይታሚን ሲ ከውሻዎ አካል ላይ ነፃ radicals እንዲወገድ የሚያግዝ አንቲኦክሲዳንት ነው። ፍሪ radicals እንደ ተፈጥሯዊ የእርጅና ሂደት አካል ሆነው የተፈጠሩ ናቸው፣ እና እንደ ቫይታሚን ሲ ያሉ አንቲኦክሲደንትስ ውጤቶቻቸውን ይቀንሳሉ። በተጨማሪም ቫይታሚን ሲ በእነዚህ የፍሪ radicals ምክንያት የሚከሰተውን እብጠትን ሊቀንስ ይችላል, ይህም በዉሻዎች ውስጥ በእርጅና ምክንያት ለሚመጡ የግንዛቤ ለውጦች አስተዋጽኦ ያደርጋል.ውሾች ቫይታሚን ሲን በሰውነታቸው ውስጥ ያዋህዳሉ፣ከሰው ልጆች በተለየ መልኩ ሁሉንም ከምግብ ውስጥ ማግኘት አለባቸው። ውሾች ከምግባቸው ብዙ ተጨማሪ ቫይታሚን ሲ አያስፈልጋቸውም።
ፎሌት
ፎሌት በሰውነታችን ውስጥ ቀይ የደም ሴሎችን እና በአንጎል ውስጥ የነርቭ ሴሎችን ለማምረት ወሳኝ ንጥረ ነገር ነው። ቀይ የደም ሴሎች ሰውነት ኦክሲጅንን ለመሸከም የሚጠቀምባቸው ሲሆን የኦክስጅን ሞለኪውል ከቀይ የደም ሴል ወለል ልዩ ቅርጽ ጋር በማያያዝ ነው. ስለዚህ, በአመጋገብ ውስጥ በጣም ትንሽ ፎሌትስ የደም ማነስን ሊያስከትል ይችላል. ፎሌት በውሻ ላይ አንዳንድ የጨጓራና ትራክት በሽታ ምልክቶችን እንደሚያሻሽል የታወቀ ሲሆን ዲኤንኤን ለመፍጠርም ያስፈልጋል።
ቫይታሚን ኬ
ቫይታሚን ኬ በውሻዎ ያለ ደም ሊረጋ ስለማይችል በአመጋገብ ውስጥ አስፈላጊ ነው። ቫይታሚን ኬ ደም እንዲረጋ የሚያደርጉ ፕሮቲኖችን ይፈጥራል. ውሻዎ ከተቆረጠ, ያለማቋረጥ አይደማም, እና ደሙ በመጨረሻ ይረጋገጣል. በደም መርዝ መርዝ ለደረሰባቸው ውሾች (በተለምዶ የአይጥ መርዝ መርዝ) ደማቸው እንዲረጋ ለማድረግ ከፍተኛ መጠን ያለው ቫይታሚን ኬ ይሰጣቸዋል።ቫይታሚን ኬ በተጨማሪም ሰውነታችን ካልሲየም በአጥንት ውስጥ እንዲከማች እና እንዲጠናከር ይረዳል።
ማንጋኒዝ
ማንጋኒዝ በሰውነታችን የሃይል ምርት ውስጥ የሚሳተፍ ማዕድን ነው። በተጨማሪም ውሾች በሰውነት ዙሪያ ጥቅም ላይ የሚውሉ ፋቲ አሲድ እንዲሰሩ፣ አጥንትን እና የ cartilageን ጤንነት ለመጠበቅ እና ውሾች ካርቦሃይድሬትን እና ፕሮቲንን በትክክል እንዲቀይሩ ይረዳል።
ፖታሲየም
ፖታስየም ለሰውነት በጣም ወሳኝ የሆኑትን የሰውነት ክፍሎች ማለትም ልብ እና አእምሮን የሚያንቀሳቅሱ የኤሌክትሪክ ሃይሎችን ለመፍጠር ለሰውነት ያስፈልጋል። የኤሌክትሪክ ግፊቶች የልብ ምት እንዲተነፍስ እና በአንጎል ውስጥ የነርቭ ሴሎች እንዲተኩሱ ያደርጋል. ለዚህ ነው ፖታስየም ጠቃሚ የሆነው! እንዲሁም ጡንቻዎች በትክክል እንዲሰሩ እና ውሾች ሌሎች ንጥረ ነገሮችን በፍጥነት እንዲወስዱ ይረዳል።
ማግኒዥየም
ማግኒዥየም በውሻ ውስጥ ዘና ለማለት እና ስሜትን ለመጠበቅ የሚረዳ ጠቃሚ ማዕድን ነው። በሴሎች ውስጥ ኃይልን ለማምረት በሰውነት ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላል, ነገር ግን በጡንቻዎች እና በነርቮች ተግባር ውስጥ ንቁ ነው. ማግኒዚየም ውጥረትን የሚጎዳው ለዚህ ነው ተብሎ ይታሰባል።
ውሻዬ ምን ያህል ቻዮት ሊኖረው ይችላል?
እንደ ማንኛውም የፋይበር ፍራፍሬ ወይም አትክልት፣ ቻዮት ሲመጣ ልከኝነት ቁልፍ ነው። ቻዮት ዝቅተኛ የካሎሪ ይዘት ያለው እና በንጥረ-ምግብ የበለፀገ ነው፣ ነገር ግን ከመጠን በላይ መብዛት በፋይበር ይዘቱ ምክንያት የጨጓራና ትራክት ችግርን ሊያስከትል ይችላል፣ ለምሳሌ ማስታወክ፣ የሚያሰቃይ ቁርጠት፣ ጋዝ እና ተቅማጥ። በመጀመሪያ የእንስሳት ሐኪምዎ ምንም ችግር እንደሌለው ካረጋገጡ በኋላ ውሻዎን ጥቂት የበሰለ ቻዮት ብቻ እንዲመግቡት እንመክራለን።
የመጨረሻ ሃሳቦች
ቻዮት ብዙ ጊዜ እንደ አትክልት በቅመማ ቅመም የሚበስል ወይም በቅመማ ቅመም የሚወሰድ ሁለገብ ፍሬ ነው። ብዙ ንጥረ ነገሮችን እና አንቲኦክሲደንትስ በውስጡ የያዘው ነገር ግን ፋይበር የበዛበት ስለሆነ አልፎ አልፎ ለውሾች ጤናማ ህክምና ነው። በአመጋገብ ላይ ያሉ ውሾች በተለይ ከ chayote ሊጠቀሙ ይችላሉ ፣ ምክንያቱም ለእነሱ ዝቅተኛ-ካሎሪ ያለው ህክምና ጠቃሚ እና ሙሉ ስሜት እንዲሰማቸው ስለሚረዳ። ከሁሉም በላይ, chayote ደህንነቱ የተጠበቀ እና መርዛማ አይደለም; በትክክል ከተዘጋጀ ውሻዎ ሊበላው እና ሁሉንም የጤና ጥቅሞቹን መደሰት ይችላል።
