አበርዲን አንገስ ከስኮትላንድ የመጣ ትንሽ የበሬ ዝርያ ሲሆን በሰሜን ምስራቅ አውራጃዎች ተወላጆች ናቸው። ዛሬ፣ እነዚህ ላሞች በጣም ተወዳጅ ሆነው በዩኬ ውስጥ 17% የበሬ ሥጋ ኢንዱስትሪን ይይዛሉ።
እነዚህ ላሞች ወደ ተለያዩ የአለም አካባቢዎች ማለትም አሜሪካ፣ደቡብ አሜሪካ እና ኒውዚላንድ ተልከዋል። ከዚህ በመነሳት እንደ አሜሪካን አንገስ ያሉ የተለያዩ ዝርያዎችን ፈጥረዋል። በአንዳንድ አካባቢዎች እነዚህ ላሞች ከዋናው አክሲዮን የበለጠ እንዲራቡ ይደረጋል።
እነዚህ ላሞች ከሌሎች ከውጭ ከሚገቡ የቀንድ ከብቶች ጋር በብዛት የተሻገሩ በመሆናቸው የመጀመሪያው "ንፁህ" ዝርያ ለአደጋ ይጋለጣል ተብሎ ይታሰባል።
ስለ አበርዲን Angus ፈጣን እውነታዎች
| የዘር ስም፡ | አበርዲን አንገስ ከብት |
| የትውልድ ቦታ፡ | ስኮትላንድ |
| ይጠቀማል፡ | የበሬ ሥጋ |
| የበሬ መጠን፡ | ወደ 1,870 ፓውንድ |
| የላም መጠን፡ | ወደ 1,210 ፓውንድ |
| ቀለም፡ | ጥቁር(ወይ ቀይ) |
| የህይወት ዘመን፡ | 15-20 አመት |
| የአየር ንብረት መቻቻል፡ | ከፍተኛ |
| የእንክብካቤ ደረጃ፡ | ዝቅተኛ |
| ምርት፡ | የበሬ ሥጋ |
አበርዲን አንገስ አመጣጥ
እነዚህ ከብቶች በስኮትላንድ ለረጅም ጊዜ የቆዩ ሲሆን ቢያንስ ከ16ኛው መቶ ክፍለ ዘመን ጀምሮ አንጉስ ዶዲስ በመባል ይታወቃሉ። ከ1800ዎቹ በፊት ለተወሰኑ ጊዜያት እነዚህ ከብቶች በአንገስ እና በአበርዲንሻየር ውስጥ ይገኙ ስለነበር ስማቸው
ይሁን እንጂ ዝርያው ዛሬ ባለው ዝርያ ደረጃውን የጠበቀ አልነበረም እስከ 1835 ዊልያም ማኮምቢ አክሲዮኑን ማሻሻል ጀመረ። በወቅቱ ተመሳሳይ ላም ለነበሩት ብዙ የአካባቢ ስሞች ነበሩ፣ እና አንዳንድ አካባቢዎች ዛሬም እነዚህን ስሞች መጠቀማቸውን ቀጥለዋል።
ዝርያው በ1835 በይፋ የታወቀ ሲሆን በፖለድ ሄርድ መፅሐፍ ተመዝግቧል። እስከ 20ኛው ክፍለ ዘመን አጋማሽ ድረስ በዩኬ ውስጥ የተለመዱ አልነበሩም።
አበርዲን Angus ባህሪያት
በሬዎቹ ተቆርጠዋል ማለትም ቀንድ የላቸውም ማለት ነው። ይህ የሚሆነው በተፈጥሮ ነው እንጂ ቀንዶቹ ስለሚወገዱ አይደለም።
በጣም ጠንካሮች ናቸው ምክንያቱም የተነደፉት ከስኮትላንድ ክረምት ለመትረፍ ነው። በስኮትላንድ ውስጥ የተለመደ ለሆኑት ኃይለኛ የበረዶ ዝናብ እና አውሎ ነፋሶች በጥሩ ሁኔታ የተላመዱ ናቸው።
ትንሽ ዝርያ ናቸው፡ ላሞች አብዛኛውን ጊዜ 1, 210 ፓውንድ እና 1, 870 ፓውንድ የሚመዝኑ በሬዎች ናቸው። ጥጃዎች በተለምዶ የሚወለዱት ለገበያ በጣም ትንሽ በሆነ ዋጋ ነው። ስለዚህ ለጥጃ ሥጋ ዝርያው ከተለየ ዝርያ ጋር መሻገር አለበት አብዛኛውን ጊዜ የወተት ላም.
እነዚህ ከብቶች በጣም ቀደም ብለው ይበስላሉ፣በተለይ ከሌሎች የብሪታኒያ ተወላጆች ጋር ሲነፃፀሩ።
ይጠቀማል
እነዚህ ከብቶች በዋናነት ለስጋ ያገለግላሉ። በከፍተኛ ደረጃ በእብነበረድ በተቀመመ ስጋቸው ይታወቃሉ ይህም ተወዳጅነት እየጨመረ ነው።
የበሬ ሥጋ በብዛት በእብነበረድ መልክ በመገኘቱ በብዛት ለገበያ ይቀርባል። ከአብዛኞቹ የበሬ ሥጋ ዓይነቶች "ከፍተኛ ጥራት ያለው" መሆኑን በመረዳት ከጊዜ ወደ ጊዜ ዋና እየሆነ መጥቷል።
ከዚህም በተጨማሪ ከብቶቹ አንዳንድ ጊዜ ለመራቢያነት የሚያገለግሉት ጥጆችን በቀላሉ ለማድረስ ነው። ይህ በተፈጥሮ የተበቀለ ዝርያ ስለሆነ, በተፈጥሮ የተበቀለ ጥጃዎችን ያመርታሉ. ይህ ባህሪ የበላይ ነው, ስለዚህ ሁሉም ጥጃዎቻቸው ይመረጣሉ. ስለዚህ አንዳንድ ጊዜ ቀንድ ያላቸው ዝርያዎችን ወደ ፖሉድ ዝርያዎች ለመቀየር ያገለግላሉ።
መልክ እና አይነቶች
በተለምዶ እነዚህ ላሞች ጥቁር ቀለም አላቸው። ሆኖም በ20ኛውኛውመሃል ላይ ቀይ የሆነ አዲስ ዝርያ ታየ። አንዳንድ አካባቢዎች እነዚህን ቀይ ከብቶች በመንጋ መጽሐፍ ውስጥ ይቀበላሉ, ሌሎች ግን አይቀበሉም. ከአካባቢው ይለያያል።
በሁለቱ ቀለማት መካከል ከቀለም ውጪ ምንም አይነት የዘረመል ልዩነት የለም። ይሁን እንጂ አንዳንድ አካባቢዎች እንደ ሁለት የተለያዩ ዝርያዎች ይመለከቷቸዋል. ጥቁር Angus ለቀዝቃዛ የአየር ጠባይ የበለጠ ተስማሚ ነው የሚሉ አንዳንድ የይገባኛል ጥያቄዎች አሉ, ምንም እንኳን ይህ ጥናት ባይደረግም.
ይህ ዝርያ በተፈጥሮ የተቦረቦረ ስለሆነ ምንም አይነት ቀንድ የላቸውም።
ህዝብ እና ስርጭት
ይህ ዝርያ ባለፉት ጥቂት አመታት ውስጥ በጣም ተወዳጅ እየሆነ መጥቷል። ስጋቸው በገበያ ላይ ተፈላጊ እየሆነ መጥቷል, ይህም ዝርያው ራሱ ተወዳጅነት እንዲኖረው አድርጓል. በአሁኑ ጊዜ በመላው አለም ተሰራጭተዋል፣ ምንም እንኳን በዩናይትድ ስቴትስ በጣም የተለመዱ ቢሆኑም።
ከብቶቹ ለመጀመሪያ ጊዜ ወደ አሜሪካ የገቡት በ1873 ነው።በዚህ ጊዜ አራት በሬዎች ብቻ ወደ ሀገር ውስጥ ገብተው ለመራቢያነት ይጠቀሙ ነበር። ነገር ግን ይህ ስለ ዝርያው ግንዛቤ በማስጨበጥ ከሁለቱም ጾታ የተውጣጡ በርካታ የቀንድ ከብቶች ወደ ሀገር ውስጥ እንዲገቡ አድርጓል።
በጀርመን ይህ ዝርያ የጀርመን አንገስን ለመፍጠር ያገለግል ነበር። ሌሎች ሀገራትም ከሌሎች ከብቶች ጋር በማዳቀል የስጋ ጥራታቸውን በማሻሻል እና የተቦረቦረ ዝርያዎችን በመስራት ላይ ይገኛሉ።
የአበርዲን አንገስ ከብቶች ለአነስተኛ ደረጃ እርሻ ጥሩ ናቸው?
እነዚህ ከብቶች ትንሽ በመሆናቸው ለጤና ችግር የማይጋለጡ በመሆናቸው ብዙውን ጊዜ ለትንሽ እርሻ ተስማሚ ናቸው።ጥጃዎች በትንሹ የተወለዱ ናቸው, ስለዚህ ላሞቹ ብዙውን ጊዜ ብዙ እርዳታ አያስፈልጋቸውም. በተጨማሪም ጥሩ እናቶችን ያደርጋሉ, ይህም መንጋውን በአጠቃላይ ለመንከባከብ ቀላል ያደርገዋል. እነዚህ ከብቶች በአስቸጋሪ ሁኔታዎች ውስጥም ቢሆን በቀላሉ ሊወልዱ ይችላሉ።
እነዚህ ከብቶች በትክክል "ትንሽ" አይደሉም ነገር ግን ከሌሎቹ ዝርያዎች ያነሱ ናቸው። ስለዚህ ለትንሽ እርሻዎች ቀላል እንዲሆንላቸው አነስተኛ መሬት ያስፈልጋቸዋል።
