አሳማ በውሻ ምግብ ውስጥ የማይሰማ ነገር አይደለም ነገር ግን ከሌሎች በጣም ያነሰ ነው። የውሻዎን ምግብ የኋላ መለያን ካረጋገጡ፣ በዝርዝሩ ውስጥ የሆነ ቦታ የአሳማ ሥጋን እንደ ንጥረ ነገር ሊያዩት ይችላሉ። ይሁን እንጂ አብዛኛውን ጊዜ ሌሎች የተለመዱ የፕሮቲን ምንጮች; እንደ የበሬ ሥጋ እና ዶሮ በየቦታው የቤት እንስሳ መለያዎችን ሙላ።
አሳማ አብዛኛውን ጊዜ እንደ ዋና የፕሮቲን ምንጭ ሆኖ ወደ ኋላ መቀመጫ ይወስዳል፣ነገር ግን ያ ቀስ በቀስ መለወጥ ይጀምራል። እኛ ሰዎች በቤት ውስጥ ምን ያህል የአሳማ ሥጋ እንደምንመገብ በማሰብ በቤት እንስሳት ምግብ ውስጥ ያለው የአሳማ ሥጋ አለመኖር ብዙም ትርጉም ላይሰጥ ይችላል። ምን ይሰጣል? ለምን ሊሆን እንደሚችል እንመለከታለን።
አሳማ በውሻ ምግብ ውስጥ የማይገኝበት ዋና ዋና 5 ምክንያቶች
1. የአሳማ ሥጋ ስብ ለውሾች መፈጨት ከባድ ነው
አንዳንድ ውሾች የአሳማ ሥጋን በተለይም ስብን በማዋሃድ ላይ ብዙ ችግር ሊገጥማቸው ይችላል። የአሳማ ሥጋ በተለየ መልኩ ከፍተኛ የሆነ ስብ ነው, ስለዚህ ካልተነጠለ በቀር በአመጋገቡ ውስጥ ብዙ ማከክን ይፈጥራል, ይህም በአንዳንድ ውሾች ላይ የጤና ችግሮች ያስከትላል.
የአሳማ ሥጋ ስብም የጨጓራ ቁስለት ሊያስከትል ይችላል, ስለዚህ በቤት ውስጥ ከተቀቀለ ቁርጥራጭ ቁርጥራጭ ይቁረጡ.
2. ያልበሰለ የአሳማ ሥጋ በሽታን ያስከትላል
ብዙ የውሻ ምግብ ድርጅቶችም ቢሆን ከምርት በፊት ምግቡን በብዛት ያበስላሉ፡ ሁሌም እንደዛ አይደለም። በጥሬ እና ትኩስ የውሻ ምግብ አማራጮች በተለይ እንደ የአሳማ ሥጋ ያሉ ስጋዎችን ማካተት በጣም ከባድ ነው።
ያልበሰለ የአሳማ ሥጋ በርካታ ጥገኛ ተሕዋስያን ስላለው ለትሪቺኖሲስ በሽታ አስተዋጽኦ ያደርጋል።
የ trichinosis ምልክቶች የሚከተሉትን ያካትታሉ፡
- ማስታወክ
- ተቅማጥ
- አኖሬክሲያ
- ማያልጂያ
በአንጀት ውስጥ እና በጡንቻዎች ውስጥ እንቁላልን ለመከላከል አፋጣኝ ህክምና ያስፈልጋል።
3. የሀይማኖት ብስጭት ሊሆኑ የሚችሉ አንድምታዎች
ምንም እንኳን ይህ ምክንያት በሚያስደንቅ ሁኔታ ባይሆንም በአንዳንድ የዓለም ክፍሎች የአሳማ ሥጋን ማቅረብ ፈታኝ ሊሆን ይችላል። አንድ ትልቅ የውሻ ምግብ ድርጅት አለምአቀፍ ሰንሰለት የሚሰራ ከሆነ በተወሰኑ የአለም ክፍሎች የደንበኞቹን መሰረት በእጅጉ ሊጎዳ ይችላል።
4. የአሳማ ሥጋን ከሌሎች አገሮች ማዘዝ አደገኛ ሊሆን ይችላል
የአሳማ ሥጋ ብዙውን ጊዜ ጥገኛ ተውሳኮችን እና ሌሎች ባክቴሪያዎችን ስለሚይዝ ንጥረ ነገሮቹን ማግኘት አስቸጋሪ ሊሆን ይችላል። ኩባንያዎች ያዘዙት ስጋ ጥራት ያለው እና ከችግር የጸዳ መሆኑን ለማረጋገጥ በትጋት መስራት አለባቸው።
5. ሰዎች የአሳማ ሥጋ ይወዳሉ
ስለእሱ አስቡ-ባኮን፣ካም፣የተጎተቱ የአሳማ ሥጋ ሳንድዊቾች። ሰዎች የአሳማ ሥጋን መብላት ይወዳሉ። ምክንያቱም በአጠቃላይ ለቤት እንስሳት ምግብ ኩባንያዎች ለመግዛት በጣም ውድ ስለሆነ፣ በአጠቃላይ እንደ ሥጋ፣ ዶሮ ወይም ዓሳ ካሉ አነስተኛ ዋጋ ያላቸው ምግቦች ጋር አብረው ይሄዳሉ። ለዛ ነው እነዚህ ንጥረ ነገሮች ገበያውን ሲቆጣጠሩ የምታዩት።
ስለ ውሾች እና የአሳማ ሥጋ ትክክለኛ እውነታዎች
ስለዚህ የውሻ ምግብ ኩባንያዎች የአሳማ ሥጋን ለፕሮቲኖች ለምን እንዳልመረጡ አታውቁም, ነገር ግን ትክክለኛው እውነታዎች ምንድን ናቸው? ጥቂቶቹ እነሆ።
አሳማ ለውሾች ጤናማ ነው?
አሳማ ለውሾች በጣም ጤናማ ምርጫ ሊሆን ይችላል። የአሳማ ሥጋ ከአስደናቂው ፕሮቲን በተጨማሪ የተለያዩ የጤና ጠቀሜታዎች አሉት።
አሳማ ብዙ ጊዜ በልብ ወለድ የምግብ አዘገጃጀት ውስጥ እንደ ፕሮቲን ያገለግላል ምክንያቱም በጣም ታዋቂ በሆኑ ቀመሮች ውስጥ ጥቅም ላይ አይውልም. አንዳንድ የውሻ ምግቦች የአሳማ ሥጋን እንደ ዋናው የፕሮቲን ምንጭ ይዘዋል. ከእነዚህ ውስጥ አብዛኛዎቹ ፕሪሚየም የውሻ ምግቦች እና ልዩ ምግቦች ናቸው።
ስለእነዚህ ድንቅ የጤና ጥቅሞች እንነጋገር።
ቲያሚን
ቲያሚን ሰውን ጨምሮ ስጋ ለሚመገቡ እንስሳት አስፈላጊ የሆነው ቢ ቪታሚን ነው። በአሳማ ሥጋ ውስጥ ቲያሚን እንደ በግ ወይም ስጋ ካሉ ቀይ ስጋዎች የበለጠ ከፍ ያለ ነው።
ኖቭል ፕሮቲን
የአሳማ ሥጋ በአብዛኛዎቹ የውሻ ምግቦች ውስጥ ብዙም ጥቅም ላይ የማይውል በመሆኑ ከተለመዱት አለርጂዎች ሊሰራ ይችላል። ውሻዎ እንደ ስጋ፣ ዶሮ ወይም ዓሳ ካሉ የተለመዱ ፕሮቲኖች ጋር ችግር ካጋጠመው፣ የአሳማ ሥጋ ከስርአቱ ጋር ለማስተዋወቅ ጥሩ ልቦለድ ፕሮቲን ሊሆን ይችላል።
አስፈላጊ ቪታሚኖች
አሳማ ሥጋ ሁለቱም ቫይታሚን B12 እና B6 አላቸው። እያንዳንዳቸው እነዚህ ክፍሎች ለደም መፈጠር እና ለአንጎል ስራ ይረዳሉ።
ኒያሲን
ለነርቭ ቲሹ ጥገና ፣ጤናማ ቆዳ እና ለጨጓራና ትራክት ተግባራት ትክክለኛ የኒያሲን አመጋገብ አስፈላጊ ነው።
ብረት
ብረት ለብዙ የውሻዎ መደበኛ የሰውነት ተግባራት ይረዳል። የጨጓራና ትራክት ፣የበሽታ መከላከል ተግባር እና የኢነርጂ መጠን ይረዳል።
ዚንክ
የአሳማ ሥጋ በቂ መጠን ያለው ዚንክ ስላለው በሽታ የመከላከል አቅምን ከፍ የሚያደርግ እና የሰውነት መቆጣትን ይቀንሳል።
ፎስፈረስ
ፎስፈረስ በአጥንት እና በጥርስ ጤና ላይ ትልቅ ሚና የሚጫወት የማይታመን አካል ነው። እንዲሁም ለሴሎች እና ለቲሹዎች እድገት እና ጥገና በማገዝ ለውሻዎ አካል ሙሉ በሙሉ አስፈላጊ ነው።
ሴሊኒየም
ሴሊኒየም በታይሮይድ ሜታቦሊዝም ውስጥ የሚጫወተው ሚና ነገሮች ያለችግር እንዲሄዱ ለማድረግ ነው።
የውሻ ምግቦች የአሳማ ሥጋ ይይዛሉ?
የውሻ ምግብ ኩባንያዎች አንዳንድ ጊዜ የአሳማ ሥጋን እንደ ዋና የፕሮቲን ምንጭ አድርገው የሚመርጡት ብቻ ሳይሆን አብዛኛዎቹም ቆንጆ ጥራት ያላቸው ብራንዶች ናቸው።
የአሳማ ሥጋ የሚያቀርቡት ብራንዶች እና የምግብ አዘገጃጀቶች ምንድን ናቸው?
አንዳንድ አስደናቂ የአሳማ ሥጋ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች፣ከእኛ!
Nom Nom Pork Potluck Recipe
- Nom Nom Pork Potluck Recipe
- ACANA የአሳማ ሥጋ እና ስኳሽ አሰራር
- የገበሬው ጠረጴዛ የአሳማ ሥጋ አሰራር
- አንድ ቡችላ ከፖርኪ ሉአው በላይ
- Zignture Pork የተወሰነ ግብአት አመጋገብ
- የተፈጥሮ አመክንዮ የውሻ የአሳማ ሥጋ ድግስ
- ሆሪዞን ፑልሳር ሙሉ የእህል የአሳማ ሥጋ አሰራር
እነዚህ ሁሉ የምግብ አዘገጃጀቶች ፕሪሚየም ናቸው በጣም የተከበሩ ምግቦች የአሳማ ሥጋን እንደ ዋና የፕሮቲን ምንጫቸው መርጠዋል። ወደ ሌላ ነጭ ስጋ ለመቀየር እያሰቡ ከሆነ ሊታሰቡ የሚገባቸው ይመስለናል።
የውሻ አሳማህን መመገብ አለብህ?
የውሻዎን የአሳማ ሥጋ መመገብ የግል ምርጫ ነው። የአመጋገብ ለውጥ የውሻዎን የዕለት ተዕለት ኑሮ እንደሚያሻሽል ከተሰማዎት ስለአማራጮች ሁል ጊዜ ከሐኪምዎ ጋር መነጋገር ይችላሉ።
ማጠቃለያ
አሁን የአሳማ ሥጋ በውሻ አመጋገብ ውስጥ ያን ያህል የማይታወቅ እንዳልሆነ እርግጠኛ መሆን ይችላሉ። ጥቅሞቹ አሉት። ነገር ግን በትክክል ካልተዘጋጀ, በተመሳሳይ መልኩ ስጋቶችን ያስነሳል. ያስታውሱ፣ የእርስዎን ውሻ የተቀቀለ የአሳማ ሥጋ ከበሉ፣ ከቅመም ነጻ የሆነ እና ሙሉ በሙሉ የበሰለ መሆኑን ያረጋግጡ።
እንዲሁም በድሩ ላይ የአሳማ ሥጋን በውሻ ምግብ ውስጥ እንደ ዋና ግብአት የሚጠቀሙ በርካታ ከፍተኛ ደረጃ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉ። የምግብ አዘገጃጀቶቹን መሞከር ከፈለጉ፣ ለ ውሻዎ የሚበጀውን ለማየት እያንዳንዱን የምርት ስም ይመልከቱ። እና እንደተለመደው የባለሙያ አስተያየት ከፈለጉ የእንስሳት ሐኪምዎን ምክር ይጠይቁ።
