ጥሩ አመጋገብ ለሰው ልጆች ብቻ ሳይሆን ለእንስሳትም ጠቃሚ ነው። ሰውነታቸው በየእለቱ እንደ ፈንገሶች፣ ጥገኛ ተውሳኮች፣ ቫይረሶች እና ባክቴሪያዎች ያሉ የውጭ ወራሪዎችን መዋጋት የቻለበት ምክንያት ነው።
ዶሮ ለውሾች በጣም ጥሩ እና ጤናማ ምግብ ነው - በትክክል ከተዘጋጀ። ለቦርሳዎ ዶሮን እንዴት በትክክል ማብሰል እንደሚችሉ ማወቅ ከፈለጉ፣ ወደ ትክክለኛው ቦታ መጥተዋል።
ዶሮ ለውሾች የሚፈላባቸው 5ቱ ደረጃዎች
1. አጥንትን እና ቆዳን ያስወግዱ
አጥንት እንደ አንድ ዋና ዋና ማዕድናት እና ሌሎች በርካታ ንጥረ ነገሮች ተደርገው ይወሰዳሉ ይህም ውሾቻችን ጤናማ ሆነው እንዲቆዩ ለማድረግ አጋዥ ናቸው።
ነገር ግን ለውሻህ አጥንት ልትሰጥ ከሆነ በፍፁም አትስጣቸው የበሰሉ አጥንቶች ምክንያቱም እነዚህ በቀላሉ ተሰባሪ ስለሚሆኑ ውሻህን ከባድ አደጋ ላይ ይጥላል። ለ ውሻዎ አጥንትን ለመመገብ ሲወስኑ ብዙ ጠቃሚ ምክሮች አሉ, በዚህ ጽሑፍ መጨረሻ ላይ በተጠቆመው ተዛማጅ ንባብ ላይ ተጨማሪ መረጃ ማግኘት ይችላሉ. ለዚህ መመሪያ ዓላማ የዶሮ ስጋዎን አጥንት እና ቆዳ ማስወገድዎን እርግጠኛ ይሁኑ. ቆዳው አደገኛ አይደለም ነገር ግን በሚገርም ሁኔታ ስብ ስላለው አሁንም መወገድ አለበት.
2. ዶሮውን በንፁህ ማሰሮ ውስጥ አስቀምጡት
ሁሉንም አጥንቶች እና ቆዳዎች ካስወገዱ በኋላ ዶሮውን በንጹህ ማሰሮ ውስጥ ያስቀምጡት. እንዲሁም ዶሮዎ በደንብ የተዘረጋ መሆኑን ያረጋግጡ. ምግብ ማብሰል እንደጨረሱ ቁርጥራጮቹ እንዲሰበሩ ወይም እንዲጣበቁ አንፈልግም። ውሃው እንዲሁ በቂ መሆን አለበት, ማለትም ዶሮውን መሸፈን አለበት. ነገር ግን ማሰሮውን እስከ ጫፍ ድረስ አይሙሉት, አለበለዚያ ውሃው ይቀልጣል.
ዶሮውን ማጣጣም አለቦት? ቁጥር
ውሾች የሜዳውን የተቀቀለ የዶሮ ጣዕም ስለሚወዱ ምንም ተጨማሪ ማጣፈጫ አያስፈልጋቸውም። በዛ ላይ እንደ ሽንኩርት፣ ነጭ ሽንኩርት፣ ሊክ፣ ቺቭስ እና የመሳሰሉት ቅመማ ቅመሞች ለውሾች መርዛማ ናቸው።
3. ዶሮህን ቀቅለው
ውሻዎን በደንብ ያልበሰለ ወይም ጥሬ ዶሮ በጭራሽ አያቅርቡ። ለሳልሞኔላ ኢንፌክሽኖች ታጋልጣቸዋለህ፣ ካልታከመ ለሞት ሊዳርግ ይችላል። ዶሮውን ለውሾች ምን ያህል ማብሰል እንዳለብዎ እያሰቡ ከሆነ, ብዙውን ጊዜ ከ 12 እስከ 15 ደቂቃዎች ነው. እና ውስጡ በደንብ መበስሉን ወይም አለመኖሩን ለማወቅ ምርጡ መንገድ የምግብ ቴርሞሜትር በመጠቀም ነው።
4. ዶሮውን ከሾርባው ይለያዩት
ዶሮውን ከድስቱ ውስጥ ከማውጣትዎ በፊት ምድጃውን ያጥፉ። ሳህኖቹን ማጽዳቱን እንዳስታወሱ ተስፋ እናደርጋለን ምክንያቱም ዶሮው ብዙ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን ሊያጣ ስለሚችል በዛ ሙቅ ውሃ ውስጥ ለረጅም ጊዜ መተው ስለማንፈልግ.
ሾርባው አንዳንድ ምግቦችን ለማዘጋጀት ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል፣ ወይም ውሻውን በልተው ከጨረሱ በኋላ ለመጠጥ አገልግሎት መስጠት ይችላሉ።
5. ዶሮውን
መቆራረጥ ውሻው ሳይታገል የተለያዩ ቁርጥራጮችን ማኘክ እና መዋጥ ቀላል ያደርገዋል። በተጨማሪም ጨጓራ ምግብን በፍጥነት እንዲቀይር ይረዳል, ስለዚህ የምግብ መፈጨት ችግርን የመጋለጥ እድልን ይቀንሳል.
ሁሉም ከተቦጨቁ በኋላ እንዲቀዘቅዙ ከ15 እስከ 20 ደቂቃ ስጧቸው። ዶሮው በጣም ሞቃት ሲሆን አያቅርቡት ምክንያቱም ሊቃጠል ይችላል.
በተቀቀለው ዶሮ ላይ ምን ሌላ ምግብ ሊጨመር ይችላል?
ዱባ
ዱባ አስደናቂ የጤና ጠቀሜታዎች አሏቸው። ይህ ፍሬ በአንቲኦክሲደንትስ፣ ፋይበር እና ቫይታሚን ኤ፣ ሲ እና ኢ ይሞላል። ነገር ግን የተወሰነውን በዶሮዎ ላይ ለመጨመር ከፈለጉ በጣም ጤናማ የሆነውን የሜዳ እና የበሰለ ዱባ ይዘው መሄድ አለብዎት።
ሩዝ
ውሾች ሁለቱንም ነጭ እና ቡናማ ሩዝ መብላት ይችላሉ። ነገር ግን የስኳር በሽታ ካለበት ውሻዎን ሩዝ አይመግቡ. ይህ የሩዝ ስሪት በደም ስኳር ላይ ከፍተኛ ተጽእኖ እንዳለው ከማንም የተሰወረ አይደለም።
ካሮት
እነዚህ ዝቅተኛ የካሎሪ ይዘት ያላቸው አትክልቶች በፖታስየም፣ ካሮቲኖይድ እና ቫይታሚን የበለፀጉ ናቸው። ካሮቶች በጥሬ ወይም በብስለት ሊቀርቡ ይችላሉ. ማስታወስ ያለብዎት ቆሻሻን እና ማንኛውንም ፀረ-ተባይ ለማጥፋት በደንብ ማጠብ ብቻ ነው.
የኦቾሎኒ ቅቤ
የተለመደው የኦቾሎኒ ቅቤ ለውሾች ደህንነቱ የተጠበቀ ነው። አንዳንድ ምርቶች xylitol ስለሚይዙ "መደበኛ" ላይ አጽንዖት መስጠት አለብን. Xylitol ለውሾች በጣም መርዛማ የሆነ የስኳር ምትክ ነው። ሃይፖግላይሚያ (hypoglycemia)፣ የጉበት አለመሳካት አልፎ ተርፎም መናድ ሊያስከትል ይችላል። ለውሻ ዶሮ ከኦቾሎኒ ቅቤ ጋር ያለው ሀሳብ ጥሩ ነው!
ጥሩ የውሻ አመጋገብ መርሃ ግብር ምንድነው?
ውሾች ብዙውን ጊዜ የተለያዩ ፍላጎቶች አሏቸው፣ እና ለዚህም ነው የአመጋገብ መርሃ ግብራቸው የሚለያየው። በአጠቃላይ ግን አዋቂ ውሾች በቀን ቢያንስ ሁለት ጊዜ መመገብ አለባቸው።
እነዚያን ሁለት ምግቦች በ8 ሰአት መስኮት ውስጥ በማቆየት ውሻዎ ጤናን የሚመልስ የፆም ሰአት እንዲኖረው ያስችላል።
ውሻዎ የዶሮ አለርጂ እንዳለበት እንዴት ያውቃሉ?
እንደ ሰው ሁሉ ውሾች የምግብ አለርጂ ሊያጋጥማቸው ይችላል ነገርግን በአብዛኛው የሚከሰተው በተወሰኑ ፕሮቲኖች ነው። ውሻ ቀደም ባሉት ጊዜያት ለመታገስ ለተጠቀሙባቸው ልዩ ንጥረ ነገሮች ከፍተኛ የስሜት ሕዋሳትን ሊያዳብር ይችላል። በውሻ ውስጥ የምግብ አለርጂዎች የተለመዱ ምልክቶች እንደ ማስታወክ ፣ የውሃ ሰገራ ፣ የሆድ እብጠት ወይም ተቅማጥ ያሉ የጨጓራና ትራክት ጉዳዮችን ያጠቃልላል። የቆዳ ማሳከክ እና ምቾት ማጣት; ከመጠን በላይ መወጠር; እና ተደጋጋሚ የጆሮ ኢንፌክሽን።
አዲስ አማራጭ ፕሮቲኖችን የያዘ አመጋገብ መቀየር እና ምንም አይነት ዶሮ አይመከርም። ማንኛውንም የዶሮ አይነት ከውሻዎ አመጋገብ ያስወግዱ እና ምልክታቸው ከጠፋ ይመልከቱ። ይህ እስከ 8 ሳምንታት ሊወስድ ይችላል. ከሁለት ሳምንታት በኋላ ያለምንም ችግር ዶሮን ወደ ውሻዎ አመጋገብ ከጨመሩ እና ምልክቶቹ እንደገና ከታዩ አለርጂውን ማረጋገጥ ይችላሉ.
ማጠቃለያ
ውሾች ጤናማ ሆነው እንዲቆዩ ፕሮቲን ያስፈልጋቸዋል፣ዶሮ ደግሞ ትልቅ ምንጭ ነው። የቲሹ ጥገናን, የጡንቻን እድገትን እና ጤናማ ኮት እድገትን ለማመቻቸት የሚያስፈልጉት አሚኖ አሲዶች አሉት. የዝግጅት ሂደቱ ከ 15 እስከ 30 ደቂቃዎች ብቻ ይወስዳል, ስለዚህ ቀኑን ሙሉ በኩሽና ውስጥ አያሳልፉም.
በሜዳ የተቀቀለ ዶሮ ለውሻዎ አመጋገብ ትልቅ ተጨማሪ ነገር ነው። እንዲሁም በውሻዎ ስርዓት ላይ ከመጠን በላይ ካርቦሃይድሬትን ሳይጨምሩ ለስልጠና ሊጠቀሙበት የሚችሉትን ከፍተኛ ዋጋ ያለው ህክምና በእጥፍ ይጨምራል።
