ብዙ ሰዎች የተለያዩ የዶሮ ዝርያዎች እንዳሉ አይገነዘቡም, ይህም የተለያዩ ሀገራት የራሳቸውን ልዩ ዝርያ ያደጉ ናቸው. ይሁን እንጂ በካርታው ላይ በሁሉም አገሮች ውስጥ የተለያዩ የክላከር ዓይነቶችን ያገኛሉ።
እንደምትገምተው፣ ቻይና ካላት ትልቅ መጠን አንጻር ለአለም የተለያዩ የዶሮ ዝርያዎችን በስጦታ ሰጥታለች፣ እያንዳንዳቸው የራሳቸው የሆነ ልዩ ባህሪ እና ባህሪ አላቸው። ዛሬ ከቻይና የመጡ ስድስት ምርጥ ዶሮዎችን እንመለከታለን።
6ቱ የቻይና የዶሮ ዝርያዎች፡
1. ኮቺን ዶሮ
የኮቺን ዶሮ ትልቅ ወፍ ሲሆን ሚዛኑን ከ6 እስከ 13 ፓውንድ ይጭናል። ሁሉም እግሮቻቸው እና እግሮቻቸው ላይ ጨምሮ ከፍተኛ መጠን ያለው ላባ አላቸው፣ እና እነሱ በዋነኝነት ለኤግዚቢሽን ዓላማዎች ያደጉ ናቸው። ቢሆንም፣ እነሱ በትክክል ውጤታማ ናቸው፣ እና ዶሮዎች ተግባቢ እና ኃላፊነት የሚሰማቸው እናቶች ያደርጋሉ።
እነዚህ ወፎች በ1840ዎቹ አካባቢውን ለመጀመሪያ ጊዜ ሲመቱ በጣም ተወዳጅ ስለነበሩ "የዶሮ ትኩሳት" ያሰራጩ ነበር. ያ ትኩሳት ወደ ምዕራባውያን አገሮችም ተዛመተ፣ እናም የዶሮ እርባታ ለተወሰነ ጊዜ በጣም ተወዳጅ ሆነ።
2. Nixi Chicken
ኮቺን ዶሮዎች ትልቅ እና አስደናቂ በመሆናቸው ቢታወቅም የኒክሲ ዶሮዎች ትንሽ ናቸው። በደቡብ ምዕራብ ቻይና የዩናን ግዛት ተወላጆች ናቸው፣ እነሱ በተለምዶ የዶሮ ሾርባ ውስጥ እንደ ተለይቶ የሚታወቅ አካል ሆነው ያገለግላሉ።
ምንም እንኳን ቁመታቸው አነስተኛ ቢሆንም ኒክሲስ ለቀዝቃዛ የአየር ጠባይ ተስማሚ በመሆናቸው በቻይና ካሉት ሞቃታማ አካባቢዎች አንዱ በመሆኑ የዩናን ምርጫቸው እንግዳ ያደርገዋል።
3. ክራድ ላንግሻን ዶሮ
ክሮድ ላንግሻን ከዶሮ ይልቅ የስታይንቤክ ገፀ ባህሪ ስም ቢመስልም ፣እነዚህ ወፎች ከፀሐፊው ቀደም ብለው የኖሩት ከ19ኛው አጋማሽ ጀምሮ ነው. ዶሮዎቹ ከቻይና ሲመጡ፣ ሜጀር ኤፍ.ቲ የተባለ ወታደራዊ ሰው በነበረበት ወቅት በብሪታንያ ውስጥ ትልቅ ተወዳጅነት አግኝተዋል። ክሮድ ዝርያውን በ1904 ወደ ቤቱ አመጣ።
እነዚህ ወፎች ትልቅ በመሆናቸው ይታወቃሉ ረጅም ጡቶች እና ትንሽ ጭንቅላት ያላቸው ሲሆን በአጠቃላይ ከ 7 እስከ 9 ኪሎ ግራም ይመዝናሉ. ለመግራት እና ለማሰልጠን ቀላል ስለሆኑ በጣም ጥሩ የቤት እንስሳትን ይሠራሉ። ጤናማ እና ደስተኛ ከሆነ አንዲት ዶሮ በዓመት ከ150 በላይ እንቁላሎች ልትጥል ትችላለች።
4. የስልኪ ዶሮ
ሲልኮች ዶሮዎችን አይመስሉም።ስለዚህ በመጀመሪያ በጨረፍታ ወፉ ራዲዮአክቲቭ ፔንግዊን ወይም ተመሳሳይ ነገር ነው ብለው ቢያስቡ ይቅር ማለት ይችላሉ።ለንክኪው በጣም ሐር የሆነ ወፍራም፣ ለስላሳ ላባ፣እንዲሁም ጥቁር ቆዳ እና አጥንቶች፣ሰማያዊ ጆሮዎች፣እና በእያንዳንዱ እግር ላይ ተጨማሪ የእግር ጣት አላቸው።
እነዚህ ወፎች በጣም የተረጋጉ እና ገራገር ናቸው። እነሱም እጅግ በጣም ያረጁ ዝርያዎች ናቸው በመጀመሪያ የታወቁት ማጣቀሻዎች ከታዋቂው ተጓዥ ማርኮ ፖሎ በ13th ክፍለ ዘመን የመጡ ናቸው። ብዙውን ጊዜ እንደ የቤት እንስሳት ይጠበቃሉ, እና በጣም ተስማሚ ከመሆናቸው የተነሳ ብዙውን ጊዜ የሌሎችን ወፎች ዘር ለማዳቀል እና ለማሳደግ ያገለግላሉ.
5. ቢጫ-ጸጉር ዶሮ
ቢጫ-ጸጉር ዶሮ እጅግ በጣም ጥሩ ጣዕም ያለው ስጋ እንዳለው ይታወቃል ነገር ግን ስብቸው አነስተኛ ስለሆነ ለማብሰል አስቸጋሪ እና ጊዜ የሚወስድ ነው። ከቻይና ውጭ ባሉ ሬስቶራንቶች ውስጥ ማግኘት አስቸጋሪ ናቸው፣ ምንም እንኳን እዚያም ብርቅ እየሆኑ ቢሆንም፣ በትላልቅ የዶሮ ዶሮዎች መፈናቀል በመጀመራቸው።
6. ፔኪን ባንታም ዶሮ
ፔኪን ባንታም የመጣው ከቻይና ቢሆንም በብሪታንያ ሰፊ ተወዳጅነትን አግኝቷል።ወፎቹ በ 19ኛው ክፍለ ዘመን ወደ ዩናይትድ ኪንግደም ጉዞ አድርገዋል; እንግሊዝን የመታ የመጀመሪያዎቹ ወፎች በሁለተኛው የኦፒየም ጦርነት ማብቂያ ላይ ከቻይና ንጉሠ ነገሥት የግል ማከማቻ በብሪታንያ ወታደሮች ተዘርፈዋል ተብሎ ይታሰባል።
ከስሙ እንደምትጠብቁት እነዚህ ወፎች ሁሉም እውነተኛ ባንታሞች ናቸው፣ ምንም ትልቅ የወፍ አቻ የላቸውም። ክብ ቅርጽ ያላቸው እና ጭንቅላት ወደ መሬት ቅርብ ነው, እና ላባዎቻቸው እግሮቻቸውን እና እግሮቻቸውን የሚሸፍኑ ናቸው. ከፀሀይ በታች በማንኛውም አይነት ቀለም ይመጣሉ፣ እና በተረጋጋ እና ታጋሽ ተፈጥሮአቸው የተነሳ ምርጥ የቤት እንስሳትን መስራት ይችላሉ።
መጠቅለል
አሁን ቻይና የምታቀርባቸውን አንዳንድ ምርጥ የዶሮ ዝርያዎችን ወቅታዊ ስለሆንክ ተወዳጅ መምረጥ አለብህ። በግል፣ በክሮድ ላንግሻን ላይ ስህተት መሄድ እንደማትችል ይሰማናል፣ ምንም እንኳን ለሲልኪዎች የሚያዳላ መሆን አለመሆኑን ብንረዳም።
