የድራከንስበርገር የከብት ዝርያ በአብዛኛዎቹ ሰዎች በተለይም በአለም አቀፍ የበሬ ሥጋ ኢንዱስትሪ ውስጥ በማይሰሩት ዘንድ የታወቀ አይደለም። ይሁን እንጂ ይህ የደቡብ አፍሪካ የከብት ዝርያ ብዙ አዎንታዊ ባህሪያት አሉት ይህም ለእርሻ ተስማሚ እና ትርፋማ እንስሳ ያደርገዋል. ይህ መጣጥፍ ብዙም ስለሌለው የበሬ ሥጋ ዝርያ አስፈላጊ መረጃን ያብራራል።
ስለ ድራከንስበርገር ፈጣን እውነታዎች
የዘር ስም፡ | Drakensberger |
የትውልድ ቦታ፡ | ደቡብ አፍሪካ |
ጥቅሞች፡ | ወተት ማምረት; ስጋ |
በሬ (ወንድ) መጠን፡ | 1800–2400 ፓውንድ |
ላም (ሴት) መጠን፡ | 1200–1585 ፓውንድ |
ቀለም፡ | ጥቁር |
የህይወት ዘመን፡ | 14 አመት እና በላይ |
የአየር ንብረት መቻቻል፡ | ከፍተኛ ሙቀትና ቅዝቃዜን ይቋቋማል |
የእንክብካቤ ደረጃ፡ | ቀላል |
ምርት፡ | የበሬ ሥጋ |
አማራጭ፡ | ጨዋነት መንፈስ; ምርጥ እናትነት ችሎታ |
Drakensberger መነሻዎች
ድራከንስበርገር የደቡብ አፍሪካ ተወላጅ ነው። ድራከንስበርገር በ 1497 በፖርቹጋላዊው አሳሽ ቫስኮ ዳ ጋማ የተገዛ ሲሆን በዚህ አመት የከብቶች ዝርያ በታሪክ ለመጀመሪያ ጊዜ ተመዝግቧል ። ድራከንስበርገር በጥቂት ምዕተ ዓመታት ውስጥ ተሠርቷል። መጀመሪያ ላይ ይህ የከብት ዝርያ በቫደርላንድ ከብቶች ስም ለተወሰነ ጊዜ የኡይስ ቤተሰብ የዝርያውን ጥራት ለማሻሻል እና ለመጠበቅ ከሰራ በኋላ ስሙ ወደ ኡይስ ከብቶች እስኪቀየር ድረስ ለተወሰነ ጊዜ ቆይቷል። እ.ኤ.አ. በ 1947 ዝርያው ከብቶቹ በሚዘዋወሩበት ክልል ስም ድራከንስበርገር በይፋ ተባለ።
Drakensberger ባህሪያት
እጅግ ጠንካራ እና መላመድ የሚችል በመባል የሚታወቀው ድራከንስበርገር መዥገር ወለድ በሽታዎችን ለመከላከል ተፈጥሯዊ የመቋቋም ችሎታ አዳብሯል። እነዚህ በሽታዎች ወደ ላም ሞት ሊመሩ ይችላሉ. ይህ የተረጋገጠው በኔዘርላንድኛ ተናጋሪ ሰፋሪዎች ሀገሩን አቋርጠው ታላቁ ጉዞ ወደሚባሉት አዳዲስ ሰፈሮች ሲጓዙ ነው።
የኮታቸው ብሩህነት እና ቅጥነት ጠቀሜታዎች አሉት፡ ለበሽታ ወይም ለበሽታ ሊዳርጉ የሚችሉ ነፍሳትን ይከላከላል እና የፀሐይ ብርሃንን ያንፀባርቃል እናም ቀዝቃዛ እንዲሆኑ ይረዳቸዋል. አጫጭርና ጠንካራ እግሮች አሏቸው በገማ መሬት እና በዳገታማ ኮረብታ ላይ ጥሩ መራመጃዎች ያደርጋቸዋል። ከባድ ብራናቸው ከፀሀይ ጨረሮች እና ነፍሳት ይጠብቃቸዋል።
የድራከንስበርገር ከብቶች ቀላል ባህሪ ያላቸው እና ገራገር ናቸው። በቀላሉ ተይዘው በአዳጊዎች ይነሳሉ. ይህ የከብት ዝርያ ከ 14 ዓመት በላይ ሊኖር ይችላል, ለብዙ ህይወታቸው ምርታማ ሆኖ ይቆያል. ላሞች ከፍተኛ የመራባት ደረጃ ስላላቸው ጥጆችን በቀላሉ ይወልዳሉ። ጥጃዎች በእናታቸው ወተት ጥራት እና መጠን ምክንያት ፈጣን የእድገት መጠን አላቸው ነገር ግን ጡት ካጠቡ በኋላ በፍጥነት ክብደታቸውን ይቀጥላሉ. እነዚህ ሁሉ ባህሪያት የዚህን የከብት እርእስ "የትርፍ ዘር" የሚለውን ይደግፋሉ.
ይጠቀማል
የድራከንስበርገር ከብቶች ጥቅም ላይ የሚውለው ለበሬ ነው። በደቡብ አፍሪካ ውስጥ ብዙ የከብት ዝርያዎች አሉ ፣ እና ድራከንስበርገር ከፍተኛ ጥራት ያላቸውን የበሬ ሥጋ 10 ዝርዝር ውስጥ አስቀምጧል።ስጋቸው በጣም ጣፋጭ፣ ጭማቂ እና ጣዕም ያለው እንደሆነ ተገልጿል። የኋለኛው ክፍል በጣም ውድ የሆኑ መቁረጫዎች ናቸው. ይሁን እንጂ ከደቡብ አፍሪካ ውጭ የድራክንስበርገር የበሬ ሥጋ ለማግኘት ፈታኝ ነው። ይህ የከብት ዝርያ ከፍተኛ የወተት ምርት ሲኖረው፣ ድራከንስበርገር ለወተት ምርት አይውልም።
መልክ እና አይነቶች
Drakensberger ከብት ረጅም እና ጥልቅ አካል ያለው መካከለኛ ፍሬም ዝርያ ነው እና ጥቁር ለስላሳ ኮት አላቸው. ቀንዶቻቸው አጭር እና ጠማማ ናቸው። የበሰሉ በሬዎች ከ1800-2400 ፓውንድ ሊመዝኑ ይችላሉ ላሞች ግን ክብደታቸው ከ1200-1585 ፓውንድ ነው። ሲወለድ ጥጃዎች 75 ኪሎ ግራም ይመዝናሉ።
አብዛኞቹ ድራከንስበርገሮች በደቡብ አፍሪካ ውስጥ በእርሻ ላይ የተዳቀሉ አይደሉም; ሆኖም በአውስትራሊያ ውስጥ ከ Black Angus የከብት ዝርያ ጋር የተሳካ የዘር ዝርያ ተፈጥሯል። ከ Black Angus የበሬ ሥጋ በስጋው እብነበረድ ምክንያት ለስላሳነት ይታወቃል።
ሕዝብ፣ ስርጭት እና መኖሪያ
በአሁኑ ጊዜ የድራከንስበርገርስ ህዝብ ከ20,000 በላይ ሲሆን ከእነዚህ ውስጥ 14,000 የሚሆኑት ንፁህ ላሞች ሲሆኑ የተቀሩት ደግሞ ንፁህ የሆኑ ወንዶች ናቸው። በደቡብ አፍሪካ የከብት አርቢዎች የድራከንስበርገርን ንፅህና ለመጠበቅ ብዙ ጥረት እና እንክብካቤ ይደረጋል። አብዛኞቹ Drakensbergers በደቡብ አፍሪካ ውስጥ ይቀራሉ; ሆኖም በ2004 ጥቂት ደርዘን ድራከንስበርገር ሽሎች ወደ አውስትራሊያ ተልከዋል፣ ከጥቁር አንገስ ዝርያ ጋር ተሻግረዋል። እ.ኤ.አ. በ2009 አውስትራሊያ ጥቂት ደርዘን ተጨማሪ ፅንሶችን ንፁህ ድራከንስበርገር መንጋ እንዲኖራት አግኝታለች።
የድራከንስበርገር ከብቶች የደቡብ አፍሪካ ተወላጆች በመሆናቸው ለከፍተኛ ሙቀት እና ከዜሮ በታች ካለው የሙቀት መጠን ጋር መላመድ ችለዋል። እነዚህ ከብቶች ዝቅተኛ ጥራት ባለው መኖ እንኳ የሚበለጽጉት ረባዳማ በሆነ መሬት ነው።
ድራከንስበርገሮች ለአነስተኛ ደረጃ እርሻ ጥሩ ናቸው?
ከከብት እና ከትንሽ እርባታ ጋር በተያያዘ አንዳንድ ጉዳዮች አሉ።የበሬ ሥጋ እና የወተት ተዋጽኦዎች በአሜሪካ ውስጥ ሁል ጊዜ ተፈላጊ ናቸው ፣ ስለሆነም ከትንሽ የከብት እርባታ የማግኘት ጥሩ ዕድል አለ። በአማካይ ገበሬዎች በሁለት ዓመት ጊዜ ውስጥ ለስጋው ስቲር መጠቀም ይችላሉ. የከብት ፍግ ጥሩ ብስባሽ ይሠራል, በሰብል ላይ ጥቅም ላይ ሊውል ወይም ለሌሎች እርሻዎች ሊሸጥ ይችላል. ጥቂት የከብት መንጋ የግጦሽ መሰማሪያቸውን ከእበትናቸውም ሊጠቅሙ ይችላሉ። እርግጥ ነው, አንድ ላም ወይም በሬ ለትርፍ እንኳን ሲያሳድጉ ሊታወሱ የሚገባቸው ሌሎች ወጪዎች አሉ. አንዳንድ ጊዜ አነስተኛ ገበሬዎች በአጠቃላይ እነዚያን ተጨማሪ ወጪዎች መግዛት አይችሉም።
ድራከንስበርገሮች ለአነስተኛ ደረጃ እርሻ ጠቃሚ ስለመሆናቸው ግልፅ አይደለም። ነገር ግን፣ ይህ የተለየ ዝርያ አስቸጋሪ ሁኔታዎችን የሚይዝ፣ ጨዋነት የጎደለው፣ በቀላሉ መኖን እና መዥገር ወለድ በሽታዎችን የሚቋቋም ስለሆነ፣ ይህ የከብት ዝርያ ለአነስተኛ ደረጃ እርባታ ተቀባይነት ሊኖረው ይችላል። እነዚህ ሁሉ ምክንያቶች ትንሽ የድራከንስበርገር መንጋ ከሌሎች የበሬ ከብቶች ጋር ሲወዳደር ለመንከባከብ ቀላል ያደርገዋል።
ማጠቃለያ
ጠንካራው እና ጸጥታ ያለው የድራከንስበርገር የከብት ዝርያ አስተማማኝ እና በቀላሉ ለማቆየት የሚያስችል የእርሻ እንስሳ ነው። ከከፍተኛ የመራባት እስከ ዝቅተኛ የሞት መጠን፣ ድራከንስበርገር የበሬ ሥጋ ለማምረት በማደግ ትርፋማ መሆናቸውን አረጋግጠዋል። የበሬ ሥጋቸው በአለም አቀፍ ደረጃ እውቅና ባይሰጠውም ከፍተኛ ጥራት ያለው ነው ተብሎ ይታሰባል።
ይሁን እንጂ ድራከንስበርገር ጠንካራ የከብት ሥጋ ቢሆንም አሁንም ለመግጠም ቦታ ያስፈልጋቸዋል። ለአንድ ድራከንስበርገር አንድ ሄክታር መሬት ብቻ የሚገኝ ከሆነ ይህ ለግጦሽ እና የግጦሽ ሣር እንደገና እንዲያድግ የሚያስችል ትልቅ ቦታ አይደለም. ነገር ግን ላሞች በትንሽ መሬት ላይ ሊቀመጡ ይችላሉ - እስከሚመገቡ ድረስ. አንድ አርሶ አደር የላሞቹን ምግብ በትንሽ መሬት ላይ ከግጦሽ ጥራት ባለው የላም መኖ ማመጣጠን ይችላል።