በመንጋው ላይ አዲስ ዶሮ ለመጨመር ስንወስን የዶሮውን ዝርያ እና አላማችንን መሰረት በማድረግ መምረጥ አለብን። ቤተሰቡን የምትመገብ እና ለቀጣዩ ቀን የተረፈችውን የስጋ ዶሮ እየፈለግን ነው? በየቀኑ እንቁላል የሚጥልልን የእንቁላል ሽፋን እንፈልጋለን? የኮርኒሽ ዶሮ ሾፑ እነሆ።
ስለ ኮርኒሽ ዶሮዎች ፈጣን እውነታዎች
| የዘር ስም፡ | Gallus Gallus domesticus |
| የትውልድ ቦታ፡ | ኮርንዋል፣እንግሊዝ |
| ይጠቀማል፡ | ስጋ እርባታ፣ዶሮ ትርኢቶች |
| ወንድ መጠን፡ | መደበኛ: 7.93 ፓውንድ;ባንተም፡ 4.4 ፓውንድ |
| ሴት መጠን፡ | መደበኛ: 5.95 ፓውንድ;ባንተም፡ 3.3 ፓውንድ |
| ቀለም፡ | ጨለማ፣ ነጭ፣ ነጭ-የታጠፈ ቀይ፣ ቡፍ |
| የህይወት ዘመን፡ | 5-8 አመት |
| የአየር ንብረት መቻቻል፡ | ቀላል የሚሞቅ ብቻ |
| የእንክብካቤ ደረጃ፡ | ከዝቅተኛ እስከ መካከለኛ |
| ምርት፡ | ጥሩ የስጋ ምርት፣የእንቁላል ምርት ዝቅተኛነት |
የቆሎ ዶሮ አመጣጥ
በኮርንዋል፣ እንግሊዝ፣ የኮርኒሽ ዶሮ መጀመሪያ የተመረተው በቦድሚንው ሰር ዋልተር ጊልበርት ነው። እነሱ ጋሜርኮኮች እንዲሆኑ ታስበው ነበር ነገርግን በመዋጋት ረገድ ምንም ችሎታ አልነበራቸውም። ስለዚህም ትልቅ መጠን ያላቸው ዶሮዎችን ለማምረት በሚፈልጉ በስጋ ገበሬዎች ዘንድ ተወዳጅ ሆኗል.
የኮርኒሽ ዶሮ መጀመሪያ ላይ የህንድ ጨዋታ ዶሮ ተብሎ ይጠራ ነበር ነገርግን መነሻውን በተሻለ ሁኔታ ለመጥቀስ ወደ ኮርኒሽ ዶሮ ተለውጧል።
የቆሎ ዶሮ ባህሪያት
የቆሎ ዶሮዎች በሚያስደንቅ ሁኔታ ግዙፍ እና ወፍራም ናቸው። ክብደታቸው ከ9 ኪሎ ግራም በላይ ሊሆን ይችላል እና ሰፊ እና ጥልቅ ደረቶችን ያሳያሉ። የኮርኒሽ ዶሮ እርስዎ የሚያበስሉት የዶሮ ጡት ስጋ ምንጭ ሳይሆን አይቀርም።
በአሁኑ ጊዜ የኮርኒሽ ዶሮ ለስጋ ተዘጋጅቶ ለእይታ ይቀርባል። አንዳንድ የኮርኒሽ ዶሮዎች ለዕይታ የተዳቀሉ ዶሮዎች ጥልቀት ያላቸው ደረቶች እና አጫጭር እግሮች ስላሏቸው ተግባራዊ መካን ያደርጋቸዋል። የሀገር ውስጥ ኮርኒሽ ዶሮዎች ይህ ችግር የለባቸውም።
የኮርኒሽ ዶሮ አንዱ ዋና ገፅታ ለተለመደ የዶሮ በሽታ ያላቸው ከፍተኛ የመቋቋም ችሎታ ነው። ሆኖም ፣ እነሱ በአጠቃላይ ለበሽታ የማይጋለጡ እና ለነፍሳት የተጋለጡ አይደሉም። ስለዚህ የቆሎ ዶሮ ባለቤቶች ዶሮዎቻቸውን ለማንኛውም ወረራ ሊመለከቱ ይገባል።
የቆሎ ዶሮዎች ላባዎቻቸው ስስ እና ላባ ስለሌላቸው በብርድ ጊዜ ጥሩ አይሆኑም። ለቅዝቃዜ ሙቀት ሲጋለጡ ለሃይፖሰርሚያ እና ለቅዝቃዜ በጣም የተጋለጡ ናቸው. ቀዝቃዛ የአየር ጠባይ ባለባቸው አካባቢዎች የሚኖሩ አርሶ አደሮች የቆሎ ዶሮዎችን ለማርባት ቤታቸውን ለማሞቅ በሙቀት አምፖሎች ላይ ኢንቨስት ማድረግ አለባቸው።
በተጨማሪም ኮርኒሽ ዶሮዎች በጣም አልፎ አልፎ እንቁላል ይጥላሉ። እንቁላል ለመትከል ዶሮ የሚያስፈልጋቸው ገበሬዎች ለዚያ ተግባር የበለጠ ተስማሚ በሆነ ዶሮ ውስጥ ኢንቬስት ማድረግ ይፈልጋሉ. የበቆሎ ዶሮዎች የስጋ ዶሮዎች ሲሆኑ በአማካይ የኮርኒሽ ዶሮ በዓመት ከ60-80 እንቁላል ብቻ ይጥላል።
የቆሎ ዶሮ ይጠቀማል
የኮርኒሽ ዶሮ በዋነኝነት የሚመረተው ለስጋ እርባታ ነው ምክንያቱም በአካላቸው የተከማቸ እና ትልቅ ነው። የእነሱ ሰፊ, ጥልቅ ደረታቸው ብዙ ጥቅም ላይ ሊውል የሚችል ስጋ ያቀርባል; ነገር ግን በዓመት ከ60-80 እንቁላሎች ብቻ በመትከል እንደ ደካማ እንቁላል ተቆጥረዋል።
የቆሎ ዶሮ መልክ እና አይነቶች
እንግሊዝ የኮርኒሽ ዶሮን ሶስት ቀለም ታውቃለች-የመጀመሪያው ጨለማ ፣ኢዮቤልዩ እና ብርቅዬ ባለ ሁለት ገመድ ሰማያዊ። በዩናይትድ ስቴትስ አራት ቀለሞች ይታወቃሉ፡- ጥቁር፣ ነጭ፣ ነጭ ባለ ነጭ ባለ ቀይ እና ቡፍ።
የጨለማው ኮርኒሽ ዶሮ በምንም መልኩ የዶሮ ሱፐር ሞዴል አይደለም። ላባዎቹ ብዙ ቀለሞች ናቸው, አይሪዲሰንት አረንጓዴ, ቡናማ እና ሰማያዊን ጨምሮ. ቀጭን ፣ ጠንከር ያሉ ላባዎች ለዶሮው ትልቅ ሰውነት ቢኖራቸውም ቀጭን መልክ ይሰጡታል።
የቆሎ ዶሮዎች የስጋ ዶሮዎችን በማዳቀል ታዋቂ ናቸው። የኮርኒሽ መስቀል በተለይ ታዋቂው የስጋ ዶሮ ሲሆን ከፍተኛ መጠን ያለው የኮርኒሽ ዶሮን አካል ወስዶ የፕላይማውዝ ነጭ ፈጣን የእድገት ደረጃን ያቋርጣል።
ሕዝብ፣ ስርጭት እና መኖሪያ
የቆሎ ዶሮዎች በአለም አቀፍ ደረጃ ተወዳጅ ናቸው። ከፍተኛ የስጋ ምርታቸው ምክንያት የዶሮ ስጋ እርባታ በተስፋፋበት በማንኛውም ቦታ ሊገኙ ይችላሉ. ዲቃላ ዶሮዎችን ወይም በፍጥነት በማደግ ላይ ያሉ የዶሮ ዶሮዎችን ለመፍጠር ከሌሎች ዶሮዎች ጋር ብዙውን ጊዜ ይሻገራሉ።
የቆሎ ዶሮ ለአነስተኛ ደረጃ እርሻ ጥሩ ነውን?
የቆሎ ዶሮዎች ለአነስተኛ ደረጃ እርባታ ተስማሚ አይደሉም። ብዙ እንቁላሎችን አያፈሩም እና ልክ እንደ ኮርኒሽ መስቀል እንደ ተሻጋሪ ዝርያዎች በፍጥነት ያድጋሉ. የኮርኒሽ ዶሮ ብዙ ቦታ ባለባቸው እርሻዎች ላይ ከፍተኛውን ስኬት ያያል እና ዶሮዎቹ ሙሉ መጠናቸው እስኪያድግ ድረስ መጠበቅ ይችላል።
የመጨረሻ ሃሳቦች፡የቆሎ ዶሮ
የቆሎ ዶሮዎች በስጋ ገንቢነታቸው እና ልዩ በሆነ መልኩ በአለም አቀፍ ደረጃ ታዋቂ ናቸው። ለአነስተኛ ደረጃ እርሻ ተስማሚ ባይሆኑም በአለም አቀፍ የግብርና ኢንደስትሪያችን ውስጥ ትልቅ ቦታ አላቸው።
