የራመን ኑድል አድናቂ ከሆንክ እና ከውሻህ ጋር አንድ ሳህን ማጋራት እንደምትችል እያሰብክ ከሆነ ይቅርታ አድርግልኝ ግን አይደለም። ፈጣን ራመን እና ትክክለኛ ራመን ለውሾች መጥፎ ናቸው።
ራመን ለውሾች ሲውጡ ወዲያውኑ መርዝ ባይሆንም አብዛኛው ክፍሎቹ ለምግብነት ተስማሚም አይደሉም በተለይም ለረጅም ጊዜ እና በከፍተኛ መጠን።
በዚህ ጽሁፍ የውሻ ራሜን ለምን እንደማትመግብ እና በአጋጣሚ ቢበላው ምን ማድረግ እንዳለቦት እንገልፃለን።
ፈጣን ራመን ለውሾች መጥፎ የሆነው ለምንድነው
ፈጣን ራመን የጥንታዊ ምቾት ምግብ ነው። ርካሽ ነው፣ ስፍር ቁጥር በሌላቸው ጣፋጭ ጣዕሞች ይመጣል፣ እና በደቂቃዎች ውስጥ ዝግጁ ነው። እንደ አለመታደል ሆኖ ራመን ለሰው ልጆች ብቻ ሳይሆን ለውሾችም ጤናማ አይደለም1። ፈጣን ራመን ለውሾች ጤናማ ያልሆነበት ዋና ዋና ምክንያቶች እነሆ፡
የሶዲየም ከፍተኛ ደረጃ
ፈጣን ራመን እንዲህ ርካሽ ለሆነ ምግብ ለምን እንደሚጣፍጥ አስብ? በሶዲየም የተሞላ ስለሆነ ነው. ለምሳሌ፣ ይህ ታዋቂ የፈጣን ራመን ብራንድ በአንድ አገልግሎት 830 mg ሶዲየም ይይዛል።
የማታውቀው ከሆነ በአንድ ፓኬት ፈጣን ራመን ውስጥ ብዙ ጊዜ ሁለት ምግቦች አሉ። ስለዚህ በአንድ ፓኬት ብቻ 1, 660 ሚሊ ግራም ሶዲየም እየበሉ ነው - ለሰው ልጆች ከሚመከረው የቀን መጠን ከግማሽ በላይ የሚሆነው።
ውሾች የፈሳሽ ሚዛናቸውን ለመጠበቅ እና የነርቭ እና የጡንቻ ስራን ለመቆጣጠር በአመጋገባቸው ውስጥ ሶዲየም ቢፈልጉም የሚያስፈልጋቸው በጣም ጥቂት ነው።
ውሾች በአንድ ኪሎ ግራም የሰውነት ክብደት ቢበዛ 15 ሚሊ ግራም ሶዲየም ሊኖራቸው ይገባል። ለ 6.5 ፓውንድ ቺዋዋ፣ ይህ በቀን 45 mg ሶዲየም ብቻ ነው። ባለ 65 ፓውንድ ላብራዶር በቀን 450 ሚ.ግ ብቻ ሊኖረው ይገባል - በጣም ያነሰ። አብዛኛዎቹ የውሻ ምግብ ብራንዶች ትክክለኛውን የሶዲየም መጠን ያካተቱ ናቸው፣ ስለዚህ ከመደበኛው ኪብል ውጭ ለእነሱ መስጠት አያስፈልግም።
ፈጣን ራመንን መብላት ቡችላህን ከዕለታዊ የሶዲየም አበል በላይ ያደርገዋል። በጣም ብዙ ጨው እንደ ድርቀት ፣ የልብ ችግሮች ፣ የኤሌክትሮላይት ሚዛን መዛባት እና ማስታወክ ወደ ከባድ የጤና ችግሮች ሊመራ ይችላል። በከባድ ሁኔታ በውሾች ውስጥ ወደ ሃይፐርናታሬሚያ ሊያመራ ይችላል ይህም በደም ውስጥ ያለው ከፍተኛ መጠን ያለው ሶዲየም በመጨመሩ ለሕይወት አስጊ ነው.
ደህንነታቸው ያልተጠበቁ ወቅቶች
በፈጣን ራመን ላይ የተጨመሩት ቅመሞችም ለግልገሎሽ መጥፎ ናቸው። አብዛኛዎቹ እነዚህ ቅመሞች ከፍተኛ መጠን ያለው ኤምኤስጂ፣ ነጭ ሽንኩርት እና ቀይ ሽንኩርት ይዘዋል እነዚህ ሁሉ ለውሾች መርዛማ ሊሆኑ ይችላሉ።
የኤምኤስጂ አካል በውሻ ላይ ከነርቭ ችግሮች ጋር የተያያዘ በመሆኑ በተለይ አሳሳቢ ነው። ከፍተኛ መጠን ያለው ኤምኤስጂ መውሰድ በውሻ ላይ ከመጠን በላይ ደስታን፣ እረፍት ማጣትን፣ ድብርትን፣ ግራ መጋባትን እና መናወጥን ያስከትላል።
አንዳንድ የራመን ዝርያዎች የማጣፈጫ ዘይትም አላቸው። እነዚህ ዘይቶች የውሻዎን የምግብ መፈጨት ያበላሻሉ ይህም ወደ ትውከት፣ ተቅማጥ እና ድርቀት ያመራል።
ጤናማ ያልሆኑ ካርቦሃይድሬቶች እና ባዶ ካሎሪዎች
ፈጣን ራመን እየሞላ ሊሆን ይችላል ነገርግን በእርግጠኝነት የጤና ምግብ አይደለም። የኑድል ብሎኮች ብዙውን ጊዜ ከተጣራ ዱቄት፣ ጨው እና ዘይት የተሠሩ ናቸው። ኑድልዎቹን ውሃ ማድረቅ (" ወዲያውኑ" ለማድረግ እና ረጅም የመቆያ ህይወት ለመስጠት) በዘይት ውስጥ መጥበስ እና እርጥበቱን ማስወገድን ያካትታል። ይህ የካሎሪ ይዘቱ ወደ ላይ ከፍ እንዲል ያደርገዋል እና ቡችላዎ እነሱን ለመዋሃድ አስቸጋሪ ያደርገዋል።
በራመን ኑድል ውስጥ ያሉት ካርቦሃይድሬቶችም ጤናማ አይደሉም። የተጣሩ ዱቄቶች አብዛኛው የፋይበር እና የንጥረ ነገር ይዘታቸው ተወግዷል። እነዚህን ጤናማ ያልሆኑ ካርቦሃይድሬትስ በብዛት መጠቀም ለክብደት መጨመር እና በውሻ ላይ ሌሎች የጤና ችግሮችን ያስከትላል።
ለዚህም ነው ውሾች ተራ ወይም ጥሬ ራሜን መብላት መጥፎ የሆነው።
አለርጂን የሚቀሰቅስ
በፈጣን ራመን ውስጥ እንደ አኩሪ አተር እና ስንዴ ያሉ በቶንሎች የሚቆጠሩ አለርጂዎች አሉ። ቡችላቹ ለእነዚህ ንጥረ ነገሮች ስሜት የሚሰማቸው ከሆነ በትንሽ መጠን ብቻ መመገብ ለሆድ ችግር፣ ለቆዳ ምላሽ እና ለከባድ ባልተለመደ ሁኔታ አናፊላክሲስ ያስከትላል።
ስለ ትክክለኛው ራመንስ?
ትክክለኛው ራመን (በጃፓን ሬስቶራንቶች ውስጥ የሚያገኙት ዓይነት) የተሻለ ጣዕም ያለው እና ከፍተኛ ጥራት ያላቸውን ንጥረ ነገሮች ይጠቀማል። አሁንም ይህን የሰው ምግብ ለራስህ አቆይ።
ያ አስደናቂው የራመን መረቅ በጣም ጨዋማ ፣ወፍራም እና ለውሾች የበለፀገ ነው። ከፈጣን የራመን ጣዕም ጋር ተመሳሳይ፣ እንደ ሽንኩርት እና ነጭ ሽንኩርት ለውሾች መርዛማ የሆኑ ንጥረ ነገሮችንም ይዟል። እና ኑድል በእርግጠኝነት የበለጠ ትኩስ ቢሆንም፣ ውሾች ሊመገቡ በማይገባቸው መሰረታዊ ንጥረ ነገሮች የተሰሩ ናቸው፡ የስንዴ ዱቄት፣ ዘይት፣ ውሃ፣ ጨው እና በአልካላይን ውሃ ውስጥ በፍጥነት መጥለቅ ያን ፊርማ ማኘክ ነው።
ውሻዬ በአጋጣሚ ራመን በላ! ምን ላድርግ?
ራመን ለውሾች በጣም ጤናማ አይደለም ነገር ግን ትንሽ ቢበሉ የአለም መጨረሻ አይደለም። ውሻዎ ጤናማ ከሆነ ምንም አይነት ጉዳት ላይደርስባቸው ይችላል።
ቢበዛ ተቅማጥ ይይዛቸው እና በራመን ጨዋማነት የተነሳ የተጠሙ ሊሆኑ ይችላሉ። እንደ ድብርት፣ ማስታወክ፣ የአለርጂ ምላሾች ወይም የምግብ ፍላጎት ማጣት ያሉ የጭንቀት ምልክቶች ሲታዩ በቀላሉ ይመልከቷቸው። ምልክታቸው ከቀጠለ ወይም ከተባባሰ ወዲያውኑ የእንስሳት ሐኪምዎን ያነጋግሩ።
ከዛም በተጨማሪ ሳህኑን በሚቀጥለው ጊዜ እንዳይደርሱባቸው ማድረግዎን ያረጋግጡ።
ማጠቃለያ
ራመን በቤት ውስጥ ለመመገብ ምቹ መክሰስ ወይም ምግብ ሊሆን ይችላል ነገርግን በውሻዎ አመጋገብ ውስጥ አይካተትም። ከእብደት የጨው ይዘት ጀምሮ እስከ አለርጂ ሊያስከትሉ የሚችሉ አለርጂዎች፣ ወቅታዊ ያልሆኑ ቅመሞች እና በአጠቃላይ ጤናማ ያልሆኑ ንጥረ ነገሮች ለልጅዎ በዙሪያው ያለው መጥፎ ዜና ነው።
አደጋዎች ይከሰታሉ፣ስለዚህ ተንኮለኛው የውሻ ውሻዎ አንዳንድ ራመንን ማሽቆልቆል ከቻለ ማንኛውንም አሉታዊ ተጽዕኖ ይጠብቁ። በአጠቃላይ ግን ምንም የሚያስጨንቅ ነገር የለዎትም እና በሚቀጥለው ጊዜ አንድ ሳህን ሲዝናኑ የበለጠ ንቁ መሆንዎን ያስታውሱ።
