ጣፋጭ ድንች ለሰው ልጅ ብዙ የጤና ጠቀሜታዎችን የያዘ እጅግ በጣም ጥሩ ቾክ ነው። እነሱ በቪታሚኖች እና ማዕድናት የተሞሉ ናቸው እና በአጠቃላይ ከመደበኛ ድንች ይልቅ ጤናማ ምርጫ ተደርጎ ይወሰዳሉ። ለሰዎች በጣም ጠቃሚ ስለሆኑ ድንች ወደ ውሻዎ አመጋገብ መጨመር ሊያስቡበት የሚገባ ነገር ነው ብለው ያስቡ ይሆናል.
ውሾች በእርግጠኝነት ስኳር ድንች መብላት ይችላሉ፣ እና እንደ ተለወጠው፣ የዚህ ስር አትክልት የጤና ጥቅማጥቅሞች ለውሻዎችም ይተገበራሉ። የስኳር ድንች ለውሻዎ ከሚያስገኛቸው በርካታ ጥቅሞች መካከል ጥቂቶቹን ለማግኘት ማንበብዎን ይቀጥሉ።
ስኳር ድንች ምንድን ነው?
ስኳር ድንች ስታርችቺ እና ጣፋጭ ጣዕም ያለው ቲዩረስ ስር አትክልት ነው። የስሙ የኋለኛው ክፍል ቢሆንም ፣ ሁለቱም የሶላናሌስ ቅደም ተከተል አካል በመሆናቸው ከድንች ድንች ጋር ብቻ ይዛመዳል። ጣፋጩ ድንች በእውነቱ የጠዋት ክብር ቤተሰብ አካል ነው እና በሞቃታማ የአየር ጠባይ ውስጥ ስለሚበለፅጉ በሞቃታማው አሜሪካ የሚገኝ ነው።
ጣፋጭ ድንች እንደ አትክልት ተዘጋጅቶ ይቀርባል እና በበዓል ሰሞን ብዙ ጣፋጭ ምግቦችን እንደ ፓይ እና ከረሜላ በመሳሰሉት ጣፋጭ ምግቦችም ይታያል። ስለ yamsread on!
ጣፋጭ ድንች vs ያም
" ጣፋጭ ድንች" እና "ያም" አልፎ አልፎ በተለዋዋጭነት ጥቅም ላይ ቢውሉም በተለይ በሰሜን አሜሪካ ሱፐርማርኬቶች ውስጥ ስኳር ድንች ከእውነተኛው ያምስ ጋር አይገናኝም።
ያምስ ሻካራ እና ሸካራነት ጥቁር ቡናማ ቆዳ ያለው ሲሆን ስኳር ድንች ደግሞ ቀጭን ቀይ-ቡናማ ቆዳ አለው። በተጨማሪም የያም ቆዳ ደረቀ እና እንደ መደበኛ ድንች ስታርችካል ሲሆን ስኳር ድንች ደግሞ ለስላሳ ብርቱካንማ ነጭ ወይም ወይን ጠጅ ሥጋ አለው።
ጣፋጭ ድንች እንደ ስማቸው ጣፋጭ ነው። ያምስ መጠነኛ ጣፋጭነት ሊኖረው ይችላል፣ ነገር ግን ብዙ ሰዎች ጣዕማቸው መሬታዊ እና ገለልተኛ እንደሆነ አድርገው ይቆጥሩታል። ያምስ በጥሬው ሲበላው መርዛማ ስለሆነ ብስለት መቅረብ አለበት ፣ሰዎች ደግሞ ስኳር ድንች ጥሬውን በደህና መብላት ይችላሉ።
ጣፋጭ ድንች ለውሾች የሚሰጡ 5 ዋና ዋና ጥቅሞች
አሁን ድንች ምን እንደሆነ ካወቃችሁ (እና እንዳልሆነ) ለምንድነው ለውሻችሁ ለመመገብ ማሰብ እንዳለባችሁ በዝርዝር እንመርምር።
1. በAntioxidants የተሞሉ ናቸው
እርስዎ ከሚያስቡት በላይ የድንች ድንች ውብ ብርቱካንማ ቀለም ብዙ አለ። ቤታ ካሮቲን በመባል የሚታወቀው ኃይለኛ አንቲኦክሲዳንት ለዛ ብርቱካንማ ቀለም ማመስገን ነው እና ስለ ካሮት፣ ቲማቲም እና ሌሎች ቅጠላማ አትክልቶች ውስጥ ሰምተውት የነበረው ተመሳሳይ ፀረ-ንጥረ-ነገር ነው። ቤታ ካሮቲን ከተወሰኑ ነቀርሳዎች እና የልብ በሽታዎች ጥበቃ ሊሰጥ ይችላል.እንዲሁም ለውሻዎ አይን ጤና፣ቆዳ፣ጥርሶች እና አጥንቶች ጥሩ ነው።
እናም የሚያስደስት ነገር ውሾች ቤታ ካሮቲንን ወደ ቫይታሚን ኤ በመቀየር ለነርቭ እና ለጡንቻዎች ስራ የሚያስፈልጋቸውን ወሳኝ ቪታሚን ማድረግ ይችላሉ።
2. ታላቅ የፋይበር ምንጭ ናቸው
ፋይበር ለውሾች (እንዲሁም ለሰዎችም) ጠቃሚ ንጥረ ነገር ነው ምክንያቱም የምግብ መፍጫ ስርዓቱን ይቆጣጠራል። በውሻዎ አንጀት ውስጥ ባሉ ባክቴሪያዎች ወደ ፋቲ አሲድነት ሊቦካ ይችላል እና ማንኛውንም መጥፎ ባክቴሪያ እንዳይራባ ያደርጋል።
ፋይበር ክብደታቸውን ለመቆጣጠር ትንሽ እገዛ ለሚፈልጉ ውሾችም ጠቃሚ ነው። በሰሜን አሜሪካ ውሾች ውስጥ ከመጠን በላይ መወፈር በጣም መከላከል የሚቻል በሽታ ነው። እንደ አለመታደል ሆኖ እስከ 30% የሚደርሰው የውሻ ዝርያ እንደ ውፍረት ይቆጠራል። በፋይበር የበለፀጉ ምግቦች ውሾች ጥቂት ካሎሪዎችን በሚወስዱበት ጊዜ እርካታ እንዲሰማቸው ያስችላቸዋል። ብዙ የእንስሳት ህክምና ባለሙያዎች የውሻ ደንበኞቻቸው ጥቂት ፓውንድ ሊያጡ በሚችሉበት ጊዜ ከፍተኛ ፋይበር የበዛ አመጋገብን ሊመክሩት ይችላሉ።
የስኳር በሽታ ያለባቸው ውሾችም በፋይበር የበለፀገ አመጋገብ ሊጠቀሙ ይችላሉ። የማይሟሟ ፋይበር የጅምላ እና የዘገየ የምግብ መፈጨት እና የካርቦሃይድሬት መምጠጥን በመጨመር የተሻለ የስኳር ቁጥጥርን ያበረታታል።
3. በቫይታሚን ሲ ከፍ ያለ ናቸው
ጣፋጭ ድንች በቫይታሚን ሲ የበለፀገ በመሆኑ ውሻዎ እብጠትን እና የእውቀት እርጅናን ለመቀነስ ያስፈልገዋል።
ውሾች በቫይታሚን ሲ አይታመኑም ምክንያቱም ሜታቦሊዝም ከጥሬ እቃ ጋር ሲቀርብ ሊሰራ ይችላል። ለዚህ ነው እንደ ስከርቪ ያሉ የሰው እጥረት ያለባቸው ውሾች የማናጋጥመው እና ምናልባትም የቤት እንስሳት ምግብ ኢንዱስትሪ ምግባቸውን በቫይታሚን ሲ ስለሚያጠናክሩ ብዙ የማይሰሙበት ምክንያት።
ስለዚህ ውሻዎ የቫይታሚን ሲ ተጨማሪ ምግብ መስጠት ባያስፈልግም ከተፈጥሯዊ ምንጭ በመነሳት በአመጋገቡ ውስጥ ትንሽ ተጨማሪ ምግብ ማግኘት በጭራሽ አይጎዳውም በተለይም ውሻዎ ትልቅ ከሆነ ወይም የተዳከመ ከሆነ የበሽታ መከላከል ስርዓት።
4. በፖታስየም የበለፀጉ ናቸው
ጣፋጭ ድንች በፖታስየም የበለፀገ ሲሆን በአንድ ትልቅ ድንች ውስጥ 700 ሚሊ ግራም የሚጠጋ አስፈላጊ ማዕድን ይዟል። ፖታስየም ለውሻዎች ቀዳሚ ኤሌክትሮላይት ሲሆን ለጤናቸው አስፈላጊ ነው። በነርቭ, በጡንቻዎች እና በልብ ውስጥ የኤሌክትሪክ ክፍያዎች እንዲሰሩ ይረዳል.ፖታስየም ከሌለ ውሾች ቀርፋፋ ወይም ረሃብ ሊሰማቸው ይችላል። በተጨማሪም ክብደት መቀነስ ወይም የጡንቻዎች ብዛት መቀነስ ሊጀምሩ ይችላሉ.
5. በቫይታሚን B6 ከፍተኛ
ቫይታሚን B6 ውሻዎ ለግሉኮስ ትውልድ ፣ለነርቭ ሲስተም ተግባር እና ለሆርሞን መቆጣጠሪያ የሚፈልገው በማይታመን ሁኔታ አስፈላጊ ቪታሚን ነው። ሆርሞኖችን፣ ፕሮቲኖችን እና የነርቭ አስተላላፊዎችን በመፍጠር ረገድ ትልቅ ሚና ይጫወታል። ይህ ቫይታሚን የሆሞሳይስቴይን ደረጃን ለመቆጣጠር ይረዳል. ከፍ ያለ የሆሞሳይስቴይን መጠን ከግንዛቤ እክል ጋር የተያያዘ ሊሆን ይችላል። የቫይታሚን B6 እጥረት ያለባቸው ውሾች በደማቸው ውስጥ ከፍተኛ የሆነ ሆሞሳይስቴይን ስላላቸው አንጎላቸውን አደጋ ላይ ይጥላሉ።
ጣፋጭ ድንች ለውሾች እንዴት ማቅረብ ይቻላል
ወደ ውሻዎ አመጋገብ ትንሽ ጣፋጭ ድንች ለመጨመር ጊዜው አሁን እንደሆነ ካረጋገጥንዎት ከየት መጀመር እንዳለቦት እርግጠኛ ላይሆን ይችላል። እንግዲያው፣ ይህን ኃይለኛ ብርቱካን ስርወ አትክልት ለግል ጫጩት ለማዘጋጀት እና ለማቅረብ አንዳንድ ምርጥ መንገዶችን እንመልከት።
1. ቀቅለው ወይም በእንፋሎት ያድርጉት
ስኳር ድንች በውሻዎ አመጋገብ ላይ ለመጨመር ቀላሉ መንገድ በእንፋሎት ወይም በማፍላት ነው። ውሻዎን በሚመገቡበት ክፍል ላይ ምንም አይነት ጣዕም ወይም ቅመም አይጨምሩ። ስኳር ድንች ለሰው ልጅ ፍጆታ የሚሆን ምግብ ማብሰል የተለመደ መንገድ ቢሆንም ማፍላት ወይም ማፍላት ግሊኬሚክ ኢንዴክስን ሳያሳድግ ተጨማሪ የአመጋገብ ዋጋን ይይዛል።
ከማገልገልዎ በፊት ቆዳዎን ማንሳትዎን ያረጋግጡ።
2. የራሳችሁን የደረቁ ህክምናዎችን ያድርጉ
የደረቁ ምግቦችን ከስኳር ድንች እራስዎ ማዘጋጀት በጣም ቀላል ነው። የሚያስፈልግህ ነገር ቢኖር አንድ ጥሬ ጣፋጭ ድንች በዲስኮች ቆርጠህ ቁርጥራጮቹን በእኩል መጠን በማድረቂያው ውስጥ አስቀምጣቸው። ከዛ ውሻዎ ለሚወደው ጣፋጭ እና ጨካኝ ህክምና ለ 24 ሰአታት የውሃ ማድረቂያው አስማቱን እንዲሰራ ያድርጉ።
የውሃ ማድረቂያ ከሌለዎት ተመሳሳይ ውጤት ለማግኘት ምድጃዎን መጠቀም ይችላሉ። ዲስኮችን በ 200 ዲግሪ ፋራናይት ለአንድ ሰአት ያርቁ. ከዚያ ይንጠፍጡ እና ለሌላ ሰዓት ያብስሉት። በመጨረሻም ምድጃዎን ያጥፉ እና ድንቹ በሚቀዘቅዝበት ጊዜ ውስጡን ያቀዘቅዙ።
ሊንኩ
3. የንግድ ህክምና ይግዙ
ከDIYing የውሻ ህክምናዎች ጋር ለመስራት ጊዜ ወይም አቅም ከሌለህ ለውሾች በገበያ የተሰሩ ጣፋጭ ድንች መክሰስ መግዛት ትችላለህ። ለምሳሌ፣ ሂል ብዙ ግልገሎች የሚወዱትን ጣፋጭ የበሬ ሥጋ እና ድንች ውሻ ያዘጋጃል። RUFIN IT's dehydrated sweet ድንች እና የዶሮ መጠቅለያ ሌላው በውሻ ባለቤቶች ዘንድ ተወዳጅ ነው።
ስኳር ድንች ከማቅረቡ በፊት ማወቅ ያለብን ነገሮች
የአትክልት ልጣጭን አውጥተህ ወደ ስራ ከመግባትህ በፊት ልታጤናቸው የሚገቡ አንዳንድ ነገሮች አሉ።
በጥሬው አትመግቡት
ሰዎች በቴክኒክ ደረጃ ጥሬ ድንች ድንች መብላት ቢችሉም አብዛኛዎቻችን ላለመመገብ እንመርጣለን ። ስለዚህ, ጥሬ ጣፋጭ ድንች ለ ውሻዎ ማቅረብ እንደሌለብዎት ሳይናገሩ መሄድ አለበት. በጥሬው ጊዜ በትክክል ማኘክ ፈታኝ ሊሆን ይችላል እና የሆድ ህመም ሊያስከትል ይችላል.የዚህ ጥሬ አትክልት ትላልቅ ቁርጥራጮች የመታፈንን አደጋ ሊያስከትሉ ስለሚችሉ በበሰለ እና ለስላሳ ቢያቀርቡላቸው ይመረጣል።
አዲስ መርጦ
የታሸገ ስኳር ድንች ጣፋጭ ምግቦችን፣ ቅመማ ቅመሞችን ወይም መከላከያዎችን ሊይዝ ይችላል ይህም ለከረጢትዎ ከሚጠቅመው የበለጠ ጉዳት ሊያደርስ ይችላል። በምርት መተላለፊያው ውስጥ ሁል ጊዜ ትኩስ ድንች ይምረጡ። ለስላሳ፣ ጥቅጥቅ ያለ ቆዳ እና ምንም የማይታይ ቁስል ወይም ስንጥቅ ያላቸውን ድንች ይምረጡ።
የክፍል መጠንን አስቡበት
ከማንኛውም ነገር መብዛት ለውሻዎ አመጋገብ አይጠቅምም እና አዎ ጤናማ ምግብን ይጨምራል። ለምሳሌ የድንች ድንች ከፍተኛ መጠን ያለው ፋይበር ከልክ በላይ ከውሻችሁ ጨጓራ ችግሮችን ሊያስከትል ይችላል። በተጨማሪም የተጋገረ ስኳር ድንች ከፍተኛ ግሊሲሚክ መረጃ ጠቋሚ አለው ይህም የስኳር በሽታ ላለባቸው ውሾች ውፍረት ወይም የደም ስኳር መጨመር ያስከትላል።
የውሻህን ስጋት እወቅ
በምግብ እና መድሀኒት አስተዳደር በተደረገ የቤት እንስሳት ምግቦች ላይ የተደረገ ጥናት ከእህል ነጻ የሆነ የውሻ ምግብ እና የውሻ ካርዲዮሚዮፓቲ (DCM) ጉዳዮች መካከል ግንኙነት ሊኖር ይችላል።DCM የልብ ጡንቻ በሽታ ሲሆን የልብ ምት እንዲቀንስ እና የልብ መስፋፋትን ሊያስከትል ይችላል. በልብ ሥራ ላይ ያለው ለውጥ ከባድ መዘዝ ሊያስከትል ይችላል. ብዙ እህል የሌላቸው የውሻ ምግቦች እንደ ምስር እና አተር ወይም ድንች ያሉ ጥራጥሬዎችን እንደ ዋና ግብአታቸው ይጠቀማሉ።
ምንም እንኳን በዲሲኤም እና በስኳር ድንች መካከል ግንኙነት እንዳለ የሚያሳይ ተጨባጭ ማስረጃ እስካሁን ባይኖርም ቡችላዎ ለዲሲኤም ከፍተኛ ተጋላጭነት ያለው ዝርያ ከሆነ በጥንቃቄ ማንበብ ይፈልጉ ይሆናል። እነዚህ እንደ ታላቁ ዴንማርክ፣ ኒውፋውንድላንድስ እና ሴንት በርናርድስ ያሉ ዝርያዎችን ያካትታሉ። በአስተማማኝ ሁኔታ ላይ ለመሆን ወደ ውሻዎ አመጋገብ ስኳር ድንች ከመጨመርዎ በፊት የእንስሳት ሐኪምዎን ያነጋግሩ።
የመጨረሻ ሃሳቦች
ጣፋጭ ድንች ከማንኛውም ጤናማ የውሻ አመጋገብ በተጨማሪ ጣፋጭ እና ገንቢ ነው። ይህ ሱፐር ምግብ ብዙ የጤና ጥቅሞችን እና በጣም ጥቂት የአጭር ጊዜ አደጋዎችን ይሰጣል። የጨጓራና ትራክት ችግርን ለመከላከል ይህንን ስርወ አትክልት ቀስ በቀስ ወደ ውሻዎ አመጋገብ ማስተዋወቅ ይፈልጋሉ እና በመጠኑ መመገብዎን ያረጋግጡ።
