ሴሌሪ ከምትወዳቸው፣የምትጠላቸው፣ወይም በቀላሉ ከምትታገሳቸው ምግቦች ውስጥ አንዱ ነው። በአንፃራዊነት ደብዛዛ ነው፣ ያልተለመደ ሸካራነት አለው፣ እና እንደ ጤና ምግብ ይቆጠራል። በሴሊሪ ላይ ምንም አይነት ስሜትዎ ምንም ይሁን ምን, በተለምዶ ብዙ ርካሽ የሆነ በሰፊው የሚገኝ ምግብ ነው. የተደራሽነት ቀላልነቱ እና ዝቅተኛ ወጭዎ ለእርስዎ በቀቀን ለመመገብ ደህንነቱ የተጠበቀ ይሆን ብለው እንዲያስቡ አድርጉ ይሆናል። ትኩስ ፍራፍሬዎችን እና አትክልቶችን ማግኘት ለሁሉም ሰው ቀላል አይደለም, ስለዚህ ዋጋው ተመጣጣኝ እና እንደ ሴሊየሪ የሚገኝ ነገር ጥሩ አማራጭ ሊሆን ይችላል. ስለዚህ ደህንነቱ የተጠበቀ ነው?አጭሩ መልሱ አዎ ነው ሴሊሪ በቀቀኖች ደህና ነው።
በቀቀኖች ሴሊሪን መብላት ይችላሉ?
አዎ፣ በቀቀኖች የሰሊጥ ግንድ፣ የሴሊሪ ዘር፣ እና የሰሊጥ ጭማቂ መብላት ይችላሉ። ነገር ግን ለቀቀንዎ ሴሊሪ ከማቅረቡ በፊት ቅጠሎቹን ያስወግዱ።
ለእርስዎ በቀቀን ለማቅረብ አስተማማኝ የምግብ አማራጭ ነው። በቀቀኖች ላይ መርዛማ አይደለም, ነገር ግን ወደ በቀቀንዎ ከመመገብዎ በፊት በደንብ ማጠብ አስፈላጊ ነው. በገበያ ላይ የሚገኘው ሴሊሪ ከፀረ-ተባይ መድሃኒቶች እና ባክቴሪያዎች ጋር ሊገናኝ ስለሚችል ጥሬ እና ሳይታጠብ ወደ በቀቀን መመገብ በሽታን ሊያስከትል ይችላል። በተለይ ወፎች ለጠንካራ ኬሚካሎች ስሜታዊ ሊሆኑ ስለሚችሉ ከጊዜ ወደ ጊዜ ያልታጠበ ሴሊሪ ሲመገቡ እርስዎን ሊጎዱዎት አይችሉም ነገር ግን በላዩ ላይ መጥፎ ነገር ከተፈጠረ በቀቀንዎ ላይ ጉዳት ሊያደርስ ይችላል.
ሴሌሪ ለፓርሮቶች ጥሩ ነው?
ሴሌሪ ለተለያዩ ምግቦችዎ ጤናማ አካል ሊሆን ይችላል። በካሎሪ ዝቅተኛ ነው, ለአንድ ኩባያ የተከተፈ ሴልሪ ወደ 14 ካሎሪ ይደርሳል. በፕሮቲን፣ ስብ እና ስኳር፣ ሶዲየም ዝቅተኛ ነው፣ እና ወደ 1.6 ግራም ፋይበር ይይዛል። የበሽታ መከላከያዎችን የሚደግፉ ጥሩ የፀረ-ሙቀት አማቂዎች ምንጭ ነው. በተጨማሪም ጥሩ የፖታስየም, ቫይታሚን ኤ, ቫይታሚን ኬ, ፎሌት, ቫይታሚን ሲ, ብረት እና ማግኒዥየም ምንጭ ነው.በዚ ሁሉ ላይ ሴሊሪ በ95% አካባቢ ውሀ የተሰራ ሲሆን ይህም ከፍተኛ መጠን ያለው ካሎሪ ሳይጨምር ጥሩ የውሃ መጠገኛ እና እርካታ ምንጭ ያደርገዋል ነገርግን ከመጠን በላይ ወደ ተቅማጥ ሊያመራ ይችላል.
ሴሊሪን ወደ ፓሮቴ ከመመገብ በፊት ምን ማወቅ አለብኝ?
የሴሊሪ stringy ክፍሎች በቀቀን ችግር ሊሆን ይችላል. ወደ የሆድ ድርቀት ወይም የሰብል ተጽእኖ ሊያመራ ይችላል, ይህም በመሠረቱ ምግብ በሰብል ውስጥ ተጣብቋል. ሰብሉ ለምግብ መፈጨት ወደ ሆድ በሚወስደው መንገድ ላይ ምግብ የሚያከማች የወፍ ጉሮሮ ውስጥ ትልቅ ክፍል ነው። የሰብል ተጽእኖ ከተፈጠረ ይህ ማለት ምግብ ወደ ውስጥ ወይም ወደ ውስጥ እንዳይገባ እና ሌላ ምግብ ማለፍ እስከማይችል ድረስ ተጣብቋል ማለት ነው.
በቀቀንዎ ላይ የሰብል ተጽእኖን ለመቀነስ ሴሊሪውን በትናንሽ ቁርጥራጮች መቁረጥዎን ያረጋግጡ። የፓሮት ሴሊሪ እንጨቶችን ወይም ትላልቅ የሴሊሪ ቁርጥራጮችን ከሰጡ, የሰብል ተጽእኖ የመጋለጥ እድሉ ከፍ ያለ ነው. እንዲሁም ሴሊሪውን በአትክልት ማጽጃ ማጠፍ እና ሙሉ ቀንበጦችን ለፓሮትዎ መስጠት ይችላሉ, ይህም በሚበሉበት ጊዜ ግንዱን እንዲይዙ ያስችላቸዋል.
ሴሌሪ ምን ያህል ፓሮቴን መመገብ እችላለሁ?
እንደ አብዛኞቹ ነገሮች ሴሊሪ በልክ ለቀቀንዎ መቅረብ አለበት። በቀቀን ዕለታዊ አመጋገብዎ ውስጥ የፍራፍሬ እና የአትክልት ሽክርክር አካል ሊሆን ይችላል። በካሎሪ ፣ በስብ እና በፕሮቲን ዝቅተኛ ስለሆነ ብቻውን መመገብ የለበትም። ተጨማሪ ካሎሪ፣ ስብ እና ፕሮቲን የሚያቀርቡ ሌሎች ፍራፍሬዎች እና አትክልቶች ከሴሊሪ ጋር መቅረብ አለባቸው። ፋይብሮስ ሴሊሪ በየቀኑ መመገብ የሰብል ተፅዕኖን ይጨምራል። አንዳንድ በቀቀኖች በመጀመሪያ ጣፋጭ ምግቦችን ለመብላት ይመርጣሉ ወይም ሙሉ በሙሉ ችላ በማለት ለሴሊሪ ግድየለሾች ይሆናሉ። ሌሎች በቀቀኖች ሴሊሪ በሚያቀርበው ብስጭት እና ሸካራነት ይደሰታሉ።
የእኔን ፓሮ ለመስጠት የተሻሉ አማራጮች አሉ?
በእርስዎ በቀቀን ሊሞክሯቸው የሚችሏቸው ብዙ አማራጮች አሉ። ለምሳሌ ፣ የ citrus ፍራፍሬዎች እና ኪዊ በጣም ጥሩ የቫይታሚን ሲ ምንጮች ናቸው።አተር ጥሩ የፋይበር ምንጭ ነው፣ እና ሼል ያለው አተር በአተር ፍሬዎች ውስጥ የሚገኙትን ፋይበርስ ቁሶች ይጎድለዋል። ጥቁር ቅጠል፣ ካሮት፣ ቃሪያ እና ስኳር ድንች ትልቅ የቫይታሚን ኤ ምንጮች ናቸው። እንደ ጎመን እና ኮላር አረንጓዴ ያሉ ቅጠላ ቅጠሎች በቫይታሚን ኬ የበለፀጉ ሲሆኑ ሙዝ በፖታስየም ይዘቱ ይታወቃል። ኦክራ፣ አርቲኮክ እና ዞቻቺኒ ሁሉም ከሴሊሪ ጋር ተመሳሳይ የሆነ ክራች ሊሰጡ ይችላሉ።
በማጠቃለያ
Celery ለእርስዎ በቀቀን ወደ ትኩስ ምግብ ሽክርክር ውስጥ ለመጨመር አስደሳች የምግብ አማራጭ ሊሆን ይችላል። ምንም እንኳን ወደ በቀቀንዎ ከማቅረቡ በፊት በትክክል እያዘጋጁት መሆኑን ያረጋግጡ። ያልታጠበ፣ ያልተቆራረጠ ወይም ያልተላጠ ሴሊሪ ለፓሮትዎ አደገኛ ሊሆን ይችላል፣ ይህም የምግብ መፈጨት ችግርን አልፎ ተርፎም የሰብል ተጽእኖን ያስከትላል፣ ይህም በፍጥነት የህክምና ድንገተኛ አደጋ ይሆናል። ለአእዋፍዎ ጥቂት ስጋቶችን እና ተጨማሪ ንጥረ ነገሮችን የሚሰጡ በቀቀንዎ ወደ ምግብ ሽክርክር ውስጥ ለመጨመር የተሻሉ አማራጮች አሉ።
