ከመጀመሪያዎቹ የዶሮ እርባታ ዝርያዎች አንዱ የሆነው ዶርኪንግ ዶሮ በስጋ እና በእንቁላል ታዋቂ ነው። በቴክኒክ የመነጨው ከእንግሊዝ ነው፣ ነገር ግን በሮማ ኢምፓየር ጊዜ ውስጥ ጣሊያን ውስጥ በትክክል መፈጠሩን በተመለከተ ትንሽ ምስጢር አለ።
ዶርኪንግ ብዙ አወንታዊ ባህሪያት ስላሉት ስለዚህ ጥንታዊ ዝርያ የበለጠ ለማወቅ ከፈለጉ የዶርኪንግን መልክ፣ምርታማነት እና ሌሎች ባህሪያትን ስንሸፍን ያንብቡ።
ስለ ዶርኪንግ ዶሮ ፈጣን እውነታዎች
| የዘር ስም፡ | ዶርኪንግ |
| የትውልድ ቦታ፡ | እንግሊዝ |
| ጥቅሞች፡ | እንቁላል እና ስጋ |
| ዶሮ (ወንድ) ክብደት፡ | 9 ፓውንድ. |
| የዶሮ (ሴት) ክብደት፡ | 7 ፓውንድ. |
| ቀለሞች፡ | ነጭ፣ብር ግራጫ፣ቀይ እና ባለቀለም |
| የህይወት ዘመን፡ | እስከ 7 አመት |
| የአየር ንብረት መቻቻል፡ | አብዛኞቹ የአየር ንብረት ሁኔታዎች |
| የእንክብካቤ ደረጃ፡ | ቀላል |
| ምርት፡ | ጥሩ የስጋ እና የእንቁላል ምርት |
| ብሮድነት፡ | ተደጋጋሚ |
የዶርኪንግ ዶሮ መነሻዎች
ዶርኪንግ ስያሜውን ያገኘው በደቡብ ምስራቅ እንግሊዝ ውስጥ በሱሪ ውስጥ በምትገኘው ዶርኪንግ ከተማ ሲሆን ከዶርኪንግ ጋር ተመሳሳይ ባህሪ ያላቸው አምስት ጣቶች ያላቸው ዶሮዎች በጥንቷ ሮም በግብርና ፀሐፊ ኮሉሜላ ተጽፈዋል።
ሮማውያን በ43 ዓ.ም ብሪታንያን በወረሩ ጊዜ የዶርኪንግን ቅድመ አያቶች ይዘው ሊሆን ይችላል ተብሎ ይታመናል።ነገር ግን ይህንን አባባል የሚያረጋግጥ ምንም ማስረጃ የለም። በእርግጠኝነት እነዚህ ዶሮዎች በእንግሊዝ ውስጥ ለብዙ መቶ ዘመናት መኖራቸው ነው. በ1683 ዶርኪንግ ውስጥ በገበያ ላይ ተመዝግበው ነበር።
የዶርኪንግ ዶሮ ባህሪያት
በ1800ዎቹ ዶርኪንግ በፍጥነት በማደግ ላይ ያለ ዶሮ ተብሎ ይታሰብ ነበር ነገርግን ዛሬ ባለው መስፈርት ግን ዘገምተኛ አብቃይ ነው የሚባለው።
እነዚህ በአንፃራዊነት ጸጥ ያሉ እና ጠንካራ ወፎች ናቸው እና ለመኖ ብዙ ቦታ ይፈልጋሉ። እነሱ በጣም ንቁ የመሆን አዝማሚያ አላቸው፣ እና ተገቢው የቦታ መጠን ሳይኖራቸው መጠናቸው ዝቅተኛ እና ሊሽከረከሩ ይችላሉ። በተጨማሪም ምግብ በሚመገቡበት ጊዜ ከቤት አጠገብ የመቆየት አዝማሚያ አላቸው እና አልፎ አልፎ ዛፎች ላይ መዝራት ያስደስታቸዋል።
ዶርኪንግ ከሌሎቹ ዝርያዎች የበለጠ ለመብሰል ረጅም ጊዜ ይወስዳል - እስከ 2 ዓመት - በአማካይ ወደ 7 ዓመት ገደማ ይኖራል። እነዚህ በጣም ቆንጆ ወፎች ናቸው, እና ዶሮዎች ጥሩ እናቶችን ያደርጋሉ. ሌላው ቀርቶ የራሳቸው ያልሆኑትን ጫጩቶች በመንከባከብ ከአማካይ ዶሮ በላይ ጫጩቶቻቸውን እንደሚያሳድጉ ይታወቃሉ።
ተግባቢ እና ረጋ ያሉ ወፎች በቀላሉ ለመያዝ ቀላል እና ገራገር ናቸው። እንዲሁም በጣም ጥሩ መኖዎች በጣም ጠንካራ እና ጠንካራ ወፎች ናቸው። በጓሮዎ ውስጥ ያሉትን ነፍሳት እና አረሞች አጭር ስራ ይሰራሉ።
በተለምዶ ታዛዥ ወፎች ናቸው እና አብዛኛውን ጊዜ ከሌሎች የዶሮ ዝርያዎች ጋር በፔኪንግ ትእዛዝ ግርጌ ላይ ይሆናሉ። ስለዚህ፣ በመንጋዎ ውስጥ የበለጠ ጠበኛ ወፎች ካሉ፣ ይህንን ማስታወስ ያስፈልግዎታል።
ይጠቀማል
የዶርኪንግ ዶሮዎች ሁለት ዓላማ ያላቸው የዶሮ እርባታ ናቸው ይህም ማለት ለሥጋቸው እና ለእንቁላል ያገለግላሉ። ነጭ ቆዳ አላቸው፡ ስጋቸውም ከዶሮ ዝርያዎች መካከል በጣም ጣፋጭ እና ጣፋጭ ነው ተብሎ ይታሰባል ምክንያቱም በጣም ቀላል እና ለስላሳ ነው.
ዶርኪንግ ዶሮዎች ከ170 እስከ 190 የሚደርሱ እንቁላሎችን በየአመቱ በትንሹ ቀለም ወይም ነጭ መካከለኛ እስከ ትልቅ እንቁላል ይጥላሉ። ሌላው ቀርቶ በክረምቱ ወቅት እንደሚጥሉ ይታወቃሉ, ከሌሎች ዝርያዎች የሚመጡ እንቁላሎች ብዙውን ጊዜ እምብዛም የማይገኙ ናቸው.
ዶርኪንግ ለስጋቸው በጣም ታዋቂ ሊሆን ይችላል ነገር ግን ለትርዒትነትም ሊያገለግሉ ይችላሉ። በቀላሉ ለመያዝ ቀላል የሆኑ ቆንጆ ወፎች ናቸው።
መልክ እና አይነቶች
ዶርኪንግ ዶሮ ከ 7 እስከ 9 ኪሎ ግራም የሚመዝን ትልቅ ወፍ ነው። በመጠኑም ቢሆን አራት ማዕዘን ቅርጽ ያለው አካል አለው ነገርግን እነዚህን ዶሮዎች ከሌሎች የሚለያቸው አምስት ጣቶች ስላላቸው ነው።
ዶርኪንግ አንድ ማበጠሪያ እና ቀይ የጆሮ ሎብ ያለው ሲሆን የጭራቱ ላባ ረጅም ነው። ነጭ (አሁን ብርቅ የሆነው)፣ ብር-ግራጫ፣ ባለቀለም/ጨለማ፣ ኩኩ እና ቀይ ጨምሮ በተለያዩ የተለያዩ የቀለም አይነቶች ይመጣል።
ስርጭት
ዶርኪንግ ለረጅም ጊዜ ሲኖር ከጥቅም ውጭ ሆኗል እናም በአሁኑ ጊዜ ብርቅዬ የዶሮ እርባታ ነው. የቁም እንስሳት ጥበቃ ዝርዝር ውስጥ "ተመልከት" በሚለው ምድብ ላይ አብቅቷል ይህም ማለት አስጊ ዝርያ ለመሆን በዝግጅት ላይ ነው.
በተለምዶ በአውሮፓ በተለይም በዩኬ እና በሰሜን አሜሪካ ይገኛል። ዶርኪንግ በአሜሪካ የዶሮ እርባታ ማህበር እስከ 1874 ድረስ እውቅና አግኝቷል።
ዶርኪንግ ዶሮዎች ለአነስተኛ ደረጃ እርሻ ጥሩ ናቸው?
ዶርኪንግስ እዚያ ከሚገኙ ምርጥ ዶሮዎች መካከል አንዱ ሲሆን ለአነስተኛ ደረጃ እርሻ ተስማሚ ነው. የተለመደ ዘር ባለመሆኑ አርቢዎችን መፈለግ ብቻ ነው።
Dorkings ከጥቅም ውጪ የወደቀው በህዝቡ ፍላጎት የተነሳ ሁሉም ነገር ፈጣን እንዲሆን እንደሆነ ይታመናል። ዶርኪንግ ዘገምተኛ አብቃይ ስለሚሆን ከዘመናዊው መስፈርት ጋር አይጣጣምም።
ነገር ግን ዶርኪንግ ዶሮዎች በአብዛኛዎቹ የአየር ንብረት ሁኔታዎች ጥሩ ይሰራሉ እና በእርጥብ እና በቀዝቃዛ የአየር ሁኔታ ጥሩ ናቸው። ጠንካራነታቸው፣ የመኖ አቅማቸው እና ቁጣው እንኳን እነዚህን ወፎች ለማንም ትንሽ እርሻ ምርጥ ዶሮዎች ተርታ ያደርጋቸዋል!
