DL-Methionine፣ የአሚኖ አሲድ ሜቲዮኒን ቅርፅ በብዙ የውሻ ምግቦች እና ሌሎች የውሻ ህክምና እና ምርቶች ውስጥ ይገኛል። ሜቲዮኒን ለሰውነት ትክክለኛ ስራ በጣም አስፈላጊ ሲሆን ዲኤል-ሜቲዮኒን የዚህ አሚኖ አሲድ ሰው ሰራሽ ስሪት ነው።
በዚህ ጽሑፍ ውስጥ የሚከተሉትን ጥያቄዎች እንሸፍናለን፡- DL-Methionine ጠቃሚ ነው? በውሻ ምግብ ውስጥ መሆን አለበት? እንደ ውሻ ባለቤት፣ ውሻዎ በዕለት ተዕለት ምግባቸው ውስጥ የበለጠ እንዲኖረው ለማድረግ እርምጃ መውሰድ አለብዎት? ይድረስለት።
ዲኤል-ሜቲዮኒን ምንድን ነው?
DL-Methionine ከሜቲዮኒን ሰው ሠራሽ አቻ ነው፣ይህ አሚኖ አሲድ በስጋ እና በስጋ ላይ በተመሰረቱ የውሻ ምግቦች ውስጥ በብዛት ይገኛል። እንዲሁም L-2-Amino-4 butyric acid ወይም L-Methionine የሚል ስም ሊኖረው ይችላል።
አስፈላጊ አሚኖ አሲድ ነው። "አስፈላጊ" የሚለው ቃል ከውሻዎ አመጋገብ መምጣት አለበት ማለት ነው ምክንያቱም በተፈጥሮ በሰውነት ውስጥ የተፈጠረ አይደለም. ለውሾች 10 አስፈላጊ አሚኖ አሲዶች አሉ። ውሻዎ እነዚህን ከተፈጥሯዊ ንጥረ ነገሮች እንዲያገኝ ተስማሚ ቢሆንም፣ ሰው ሠራሽ ስሪቶች ዋጋው ርካሽ ሊሆኑ እና አስፈላጊውን የአሚኖ ሕብረቁምፊዎች ከፍተኛ ደረጃ ሊሰጡ ይችላሉ።
ጥቅሞች
L-Methionine ለውሾች ብዙ ጥቅሞች አሉት፡
- Antioxidant- ይህ አሚኖ አሲድ እንደ አንቲኦክሲዳንት ሆኖ ይሰራል። አንቲኦክሲደንትስ ሴሎችን ከነጻ radicals ይከላከላሉ ይህም በተራው ደግሞ ለልብ ህመም እና ለካንሰር እና ለሌሎች በሽታዎች ሊዳርግ ይችላል። ሜቲዮኒን በሰውነት ውስጥ ያሉ ኬሚካሎችን በማጽዳት ይታወቃል. ለሞት ሊዳርጉ የሚችሉ በሽታዎችን ከመከላከል በተጨማሪ አንቲኦክሲደንትስ ውሻ ጤናማ እና ወጣት እንዲመስል ያደርጋል።
- አሚኖ አሲድ - አሚኖ አሲዶች ከናይትሮጅን ፣ካርቦን ፣ሃይድሮጂን እና ኦክሲጅን የተሠሩ ውህዶች ናቸው። በሰውነት ውስጥ ማንኛውንም ሚና የሚጫወቱ ፕሮቲኖችን ለመመስረት ያገለግላሉ። ሜቲዮኒን አሚኖ አሲዶች ለጉበት መጠገን እንደሚረዱ ይታወቃል።
- ጤናማ ቆዳ እና ጥፍር - አሚኖ አሲድ የኮላጅን እና የሌሎች ፕሮቲኖች መዋቅራዊ አካል ሲሆን ይህም ጠንካራ ቆዳ እና ጥፍር ለመመስረት ያገለግላል። የእነዚህ ጉድለቶች እጥረት የቆዳ መቆጣት እና ደካማ ምስማሮች ሊያስከትል ይችላል. የዲኤል-ሜቲዮኒንን ጤናማ መጠን በመጠበቅ የውሻዎ ቆዳ እና ጥፍር ጤናማ እና ጠንካራ ሆነው እንዲቀጥሉ ማድረግ ይቻላል።
- ሂስታሚን ይቀንሳል - ሂስታሚን የሰውነት በሽታ የመከላከል አቅምን ለመፍጠር ይጠቅማል። ይህ በሰውነት ውስጥ ጠቃሚ ሚና ነው, ነገር ግን ውሻዎ በአለርጂ የሚሠቃይ ከሆነ, አስፈላጊ በማይሆንበት ጊዜ ሂስታሚን በማምረት ላይ ናቸው. ለዚህም ነው የአለርጂ ችግር ያለባቸው ውሾች ፀረ-ሂስታሚን የሚወስዱት ምክንያቱም የሰውነትን በሽታ የመከላከል ስርዓት የአለርጂ ምላሽን ይከላከላል. ሜቲዮኒን ውሻዎ የሚያመነጨውን የሂስታሚን መጠን ይገድባል፣ ይህም የአለርጂ ምላሾችን ያስወግዳል።
ይጠቀማል
አስፈላጊ ከሆኑ አሚኖ አሲዶች አንዱ እንደመሆኑ መጠን ሜቲዮኒን በውሻ አመጋገብ ውስጥ እንደ አስፈላጊ አካል ይቆጠራል።በስጋ ውስጥ የሚገኝ ሲሆን ውሾች በስጋ ፕሮቲን የበለፀገ አመጋገብ እንዲመገቡ ከሚያደርጉት ምክንያቶች አንዱ ነው። በአንዳንድ የእጽዋት ፕሮቲኖች ውስጥ የሚገኝ ቢሆንም በጣም ዝቅተኛ በሆነ መጠን ይገኛል።
ርካሽ ምግቦች በስጋ ፕሮቲን የያዙ ነገር ግን በአትክልት ፕሮቲን የበለፀጉ የሜቲዮኒን መጠንን ከተሰራው ዲኤል-ሜቲዮኒን አቻ ጋር ይሞላሉ፣ነገር ግን በቂ የስጋ እና የዓሳ ፕሮቲኖች የያዙ ምግቦች ይህን ተጨማሪ ማሟያ አያስፈልጋቸውም።
እንዲሁም DL-Methionineን የሚያካትቱ አንዳንድ ማሟያዎች እና ህክምናዎች ሊያገኙ ይችላሉ።
የጎን ተፅዕኖዎች
ሜቲዮኒን በጣም አስፈላጊ አሚኖ አሲድ ቢሆንም ለውሻዎ ከፍተኛ መጠን ያለው ፕሮቲን እንዳይመገቡ ማድረግ አለብዎት። ከመጠን በላይ ደረጃዎች የሚከተሉትን ሊያስከትሉ ይችላሉ-
- የደም ወሳጅ ቧንቧዎችን ማጠንከር– አተሮስክለሮሲስ በደም ወሳጅ ግድግዳዎች ላይ አንዳንድ ንጥረ ነገሮች ሲከማች የደም ቧንቧዎችን ማጠንከር ነው።በዚህ ሁኔታ, ከመጠን በላይ ሜቲዮኒን ሊገነባ እና እነዚህን ንጣፎች ሊያስከትል ይችላል. ፕላክ ከተሰበረ ይህ የደም መርጋትን ያስከትላል፡ የደም ወሳጅ ቧንቧዎች መጠናከር ደግሞ ለልብ ድካም፣ ስትሮክ አልፎ ተርፎም የልብ ድካም ያስከትላል።
- የጉበት በሽታን ማባባስ - የጉበት በሽታ ማለት ጉበት ሙሉ በሙሉ ተግባሩን ማከናወን አይችልም ማለት ነው። ሜቲዮኒን ጉበት ከጉዳት እንዲያገግም እና አካልን ሊያጠናክር የሚችል ቢሆንም ከመጠን በላይ ሜቲዮኒን ከተሰጠ ተቃራኒውን ውጤት እና የከፋ የጉበት ጉዳት ያስከትላል።
እንዴት መውሰድ ይቻላል
ተፈጥሮአዊ ሜቲዮኒን ለውሾች ከተዋሃዱ ይልቅ የተሻለ ነው። ሰውነታቸው አሚኖ አሲድን ወደ ውስጥ ማስገባት እና መጠቀም የተሻለ ነው, ነገር ግን በአነስተኛ መጠን በአትክልት ውስጥ ስለሚገኝ, የምግብ አምራቾች የዲኤል-ሜቲዮኒን ሰው ሠራሽ አቻዎችን ከምግብ ጋር መጨመር አለባቸው. ውሻዎ በቂ የስጋ ወይም የዓሳ መጠን ካለው ይህ አስፈላጊ አይደለም. በተጨማሪም በዚህ ፕሮቲን የበለፀጉ ተጨማሪ ምግቦችን እና አንዳንድ ምግቦችን መግዛት ይችላሉ.
የመጨረሻ ሃሳቦች
ሜቲዮኒን በጣም አስፈላጊ የሆነ አሚኖ አሲድ ነው ይህም ማለት ውሻዎ በተፈጥሮው ማምረት አይችልም እና አስፈላጊውን መጠን ከአመጋገቡ ማግኘት አለበት. DL-Methionine ሰው ሠራሽ አቻ ሲሆን በብዙ የንግድ የውሻ ምግቦች ውስጥ በተለይም በስጋ ፕሮቲን ዝቅተኛ እና በእጽዋት ላይ የተመሰረተ ፕሮቲን ባላቸው ብዙ ምርቶች ውስጥ ይገኛል። እንዲሁም በየቀኑ ለውሻዎ ሊመገቡ የሚችሉ ሜቲዮኒን ተጨማሪዎችን መግዛት ይችላሉ።
ሌላ አስደሳች ውሻ እንዲህ ይነበባል፡
- Apple Cider Vinegar ለውሾች፡ 9 ጥቅሞች እና ጥቅሞች
- 5 የእንስሳ እንስሳ በውሻ ምግብ ውስጥ ያለው ጥቅም
- BHA እና BHT፡ መራቅ ያለባቸው የውሻ ምግብ ግብዓቶች
